เพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่ Seasalt ที่ใช้อาหารทะเลจากแหล่งประมงอย่างยั่งยืน
ทำความเข้าใจการร่วมมือกับกิจการเพื่อสังคมท้องถิ่นอย่างบาหลี Sustainable Seafood เพื่อให้มั่นใจว่าอาหารทุกจานสดใหม่และได้มาอย่างมีจริยธรรม
สัมผัสรสชาติที่โดดเด่นด้วยเกลือทะเลออร์แกนิกแบบดั้งเดิม เป็นการเชิดชูภูมิปัญญาการผลิตเกลือธรรมชาติที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน