เวิร์คช็อปกาแฟฮานอย: ชิมกาแฟเกลือ กาแฟมะพร้าว และกาแฟไข่

รายละเอียด: สำรวจมรดกทางวัฒนธรรมกาแฟของสัญชาติเวียดนามที่ Local Beans Roastery — ที่ซึ่งวัฒนธรรม รสชาติ และเรื่องราวมาบรรจบกัน นำโดยบาริสต้าชาวเวียดนามผู้หลงใหลที่เติบโตท่ามกลางไร่กาแฟและใช้เวลาหลายปีในการฝึกฝนฝีมือ คุณจะได้สัมผัสการเดินทางอันสมบูรณ์ของกาแฟตั้งแต่ไร่จนถึงแก้ว เริ่มต้นด้วยการค้นพบว่ากาแฟกลายเป็นส่วนหนึ่งของอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมของเวียดนามได้อย่างไร จากนั้นเรียนรู้ว่าการคั่วระดับต่าง ๆ ส่งผลต่อกลิ่นและรสชาติอย่างไร ภายใต้คำแนะนำของเจ้าของที่พัก คุณจะได้ชงกาแฟสัญลักษณ์ของเวียดนาม 6 ชนิด — ตั้งแต่กาแฟชงแบบ Phin แบบดั้งเดิมไปจนถึงสไตล์ Brown, Salt, Egg และ Coconut พร้อมด้วย Coffee Cocktail สุดสร้างสรรค์ที่ทำจากแยมและไวน์ท้องถิ่น ชิมแต่ละแก้วไปพร้อมกับฟังเรื่องราวต้นกำเนิดและบทบาทในชีวิตประจำวัน เพลิดเพลินกับโบนัสการชิมไวน์ข้าวโฮมเมดที่ทำโดยเจ้าของที่พักของเรา และปิดท้ายการเดินทางของคุณด้วยสูตรกาแฟดิจิทัลที่สามารถนำกลับบ้านได้ ลูกค้าสามารถเลือกภาษาของเวิร์คช็อปที่ต้องการได้: อังกฤษหรือจีนกลาง โปรดระบุในแบบฟอร์มการจอง
— เมนู 1
คอร์ส: สตาร์เตอร์
ชื่ออาหาร: เครื่องดื่มต้อนรับ
รายละเอียดอาหาร: ชาสมุนไพรสดทำจากขิง ตะไคร้ พีช และความรัก

— เมนู 2
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: กาแฟดำสัญชาติเวียดนามแบบดั้งเดิม
รายละเอียดเมนู: เมล็ดกาแฟสัญชาติเวียดนามคั่วเข้ม ผ่านการชงอย่างพิถีพิถัน ให้รสชาติกาแฟที่เข้มข้นและเต็มเปี่ยมไปด้วยความเข้มข้น

— เมนู 3
หลักสูตร: หลัก
ชื่อเมนู: กาแฟไข่สัญชาติเวียดนามสูตรเฉพาะ
รายละเอียดอาหาร: ฟองไข่แดงที่เนียนนุ่มเบาสุดๆ วางอยู่บนถ้วยกาแฟเข้มข้นเข้มเข้ม สร้างความแตกต่างที่อร่อยของเนื้อสัมผัสและรสชาติ

— เมนู 4
หลักสูตร: หลัก
ชื่อเมนู: กาแฟสดแบบเทน้ำผ่าน
รายละเอียดอาหาร: วิธีการชงแบบนี้ช่วยลดความขม ทำให้ความหวานธรรมชาติและกลิ่นผลไม้เบาบางของเมล็ดกาแฟโดดเด่นขึ้นมา

— เมนู 5
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: กาแฟเกลือรสชาติพิเศษ
รายละเอียดอาหาร: กาแฟเกลือให้ความสมดุลระหว่างความขม ความหวาน ความครีมมี่ และสัมผัสความเค็มเล็กน้อย

— เมนู 6
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: กาแฟมะพร้าวสัญชาติเวียดนาม
รายละเอียดอาหาร: เครื่องดื่มกาแฟเวียดนามที่สดชื่น - กาแฟเข้มข้นที่ผสมผสานกับรสชาติเนียนนุ่มของกะทิ

— เมนู 7
คอร์ส: ของหวาน
ชื่ออาหาร: ชิมไวน์ข้าวท้องถิ่น
รายละเอียดอาหาร: ชิมไวน์ข้าวสามชนิดที่ผสมกับแยมท้องถิ่น — ผลงานสร้างสรรค์อันเป็นเอกลักษณ์ของ Local Beans Roastery ที่มีความนุ่มลื่น หวาน และหอมกรุ่น

— เมนู 8
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: ค็อกเทลกาแฟ
รายละเอียดอาหาร: ส่วนผสมพิเศษระหว่างกาแฟเวียดนามและเหล้าข้าวสูตรเฉพาะของทางร้าน ผสมผสานระหว่างรสชาติเข้มข้นของกาแฟคั่วกับเหล้าสมุนไพรท้องถิ่นที่หอมนุ่มลิ้น