1.ก่อตั้งมานานกว่า 300 ปี ยึดมั่นในประเพณีการทำอาหาร Kaiseki แบบเกียวโตดั้งเดิมอย่างต่อเนื่อง ช่วยให้ลูกค้าได้ลิ้มรสชาติแท้จริงของวัตถุดิบ พร้อมบริการแบบญี่ปุ่นที่ใส่ใจทุกรายละเอียด เพื่อแสดงให้เห็นถึงเสน่ห์อันแท้จริงของญี่ปุ่น 2.ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ของอาคาร Sumitomo Shinjuku สามารถเดินทางสะดวก เพียงเดิน 3 นาทีจากทางออก A6 ของสถานี Tochomae บนสาย Toei Oedo