ในค่ำคืนแบบสเปนนี้ การเต้นแบบเซบิญญาจะเป็นไฮไลท์ ขณะที่คุณได้ลิ้มรสแทปาส
การเดินทางเริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นขนมปังร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำมันมะกอก หรือขนมปังปิ้งราดน้ำมันมะกอกและกระเทียม
จากนั้น ลิ้มลองซุปกัสปาโชอันดาลูซ ที่มีรสชาติสดชื่น ตามด้วยพุนติญิตาส์ ซึ่งเป็นปลาหมึกทอดกรอบๆ ราดด้วยน้ำมะนาว และตามด้วยเมนูสเปนดั้งเดิมอย่างเบคอนกับไข่ดาวแบบสเปน
ต่อไปคือทอร์ตียาเดมันฝรั่งสไตล์สเปนและปูลโป้ กาเยกา ซึ่งเป็นปลาหมึกหั่นบางโรยด้วยผงพริกหวาน คืนนี้จบด้วยพุดดิ้งไข่สไตล์คาตาลัน