คลาสทำอาหารคินคาลีและคาชาปูรีแบบกลุ่มเล็กในทบิลิซี

รายละเอียด: ค้นพบรสชาติแท้ของจอร์เจีย – คลาสเรียนทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติกับขิงคาลีและคาชาปูริ ก้าวเข้าไปในร้านอาหารอบอุ่นแห่งหนึ่งในทบิลิซีและค้นพบว่าทำไมอาหารจอร์เจียจึงได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในประเพณีการทำอาหารที่น่าจดจำที่สุดในโลก มากกว่าคลาสเรียนทำอาหาร นี่คือกิจกรรมทางวัฒนธรรมที่คุณจะได้ทำอาหาร ชิมรส หัวเราะ แบ่งปันเรื่องราว และกลับไปพร้อมกับสูตรอาหารแท้ๆ ที่คุณสามารถทำซ้ำได้อีกนานหลังจากทริปนี้ กับเชฟท้องถิ่นของเรา คุณจะได้ฝึกทำอาหารจอร์เจียที่เป็นสัญลักษณ์ที่สุด: ขิงคาลี – เรียนรู้วิธีเตรียมไส้ พับเกี๊ยวจอร์เจียแท้ด้วยมือ และค้นพบความลับของน้ำซุปอันเลื่องชื่อ คาชาปูรี – แทนที่จะทำเพียงแบบเดียว คุณจะมีโอกาสเตรียมขนมปังชีสคลาสสิกของจอร์เจียหนึ่งในสามแบบ: * คาชาปูรีอีเมเรเทียน * คาชาปูรีเมเกรเลียน * คาชาปูรีอัดจาเรียน สำหรับกลุ่มใหญ่ (ปกติ 4–6 ผู้เดินทางขึ้นไป) แต่ละคู่สามารถเตรียมแบบที่ต่างกันได้ ทำให้ทุกคนได้ชิมและเปรียบเทียบความแตกต่างของทั้งสามแบบระหว่างมื้ออาหาร *กิจกรรมนี้ไม่ได้จัดในครัว
— เมนู 1
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: คินคาลี
รายละเอียดอาหาร: อาหารจอร์เจียแบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้ง ไส้สามารถเลือกได้ระหว่างเนื้อลูกวัว ชีส หรือเห็ด

— เมนู 2
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: คาชาปูรี
รายละเอียดอาหาร: อาหารจอร์เจียนแบบอีเมเรเทียนพร้อมชีส