รายละเอียด: หนึ่งในนักชิมไวน์ระดับแนวหน้าของกรีซ จอร์จ สไปรู จะต้อนรับคุณที่ร้านอาหารสวยงามของเราที่ตั้งอยู่ใต้อะโครโพลิสด้วยเครื่องดื่มอะเปริทีฟแรกและคำอธิบายสั้นๆ เกี่ยวกับแผนที่ไวน์ของกรีซ แผนที่ไวน์นี้แสดงพื้นที่ผลิตไวน์หลักทั้งหมดและพันธุ์ไวน์ของแต่ละพื้นที่ หลังจากพูดคุยสั้นๆ กิจกรรมการชิมไวน์จะเริ่มขึ้น และดิมิทริสจะแนะนำไวน์กรีกพิเศษจากโรงกลั่นไวน์ท้องถิ่นที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี โดยขึ้นอยู่กับพันธุ์ไวน์ อาหารพิเศษจากผู้ผลิตกรีกที่คัดเลือกมาอย่างดีจะช่วยให้ผู้เข้าร่วมได้รับประสบการณ์ไวน์อย่างเต็มที่ แรงบันดาลใจมาจากอาหารกรีกท้องถิ่น ผู้เข้าร่วมมีโอกาสได้ชิมไวน์พันธุ์หายาก เช่น โรดิติส ลิมนิโอ คิโดนิทซา มัสคัท ออกุสเตียติส แมนดิลารัส และอีกมากมายที่นักชิมไวน์คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน
— เมนู 1
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: ไวน์กรีกหายาก
— เมนู 2
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: ทาปัสท้องถิ่น