จุดแวะพัก: โรงละครหุ่นกระบอกน้ำ Thang Long
รายละเอียด: เราจะเริ่มทัวร์ที่ร้าน Local grilled Roll อันโด่งดัง จากนั้นเราจะเดินจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่งเพื่อสัมผัสประสบการณ์อาหารเวียดนามเหนือแบบเต็มรูปแบบ คุณจะได้แวะชิมที่ 7-10 สถานที่ต่างกัน โดยแต่ละจุดจะใช้เวลาเดินประมาณ 5-10 นาที ซึ่งจะทำให้คุณได้ลิ้มรสวัฒนธรรมริมถนนของฮานอย ทัวร์นี้เน้นไปที่อาหารตามฤดูกาลแบบดั้งเดิมและประวัติศาสตร์วัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องของเมืองอายุ 1,000 ปีแห่งนี้
— เมนู 1
คอร์ส: สตาร์เตอร์
ชื่ออาหาร: ข้าวต้มมัด
รายละเอียดอาหาร: แพนเค้กข้าวสไตล์สัญชาติเวียดนามแบบดั้งเดิมเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเริ่มมื้ออาหารด้วยรสชาติอร่อย: ชื่อของอาหารนี้แปลตรงตัวว่า "เค้กร้อนๆ"
— เมนู 2
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: กาแฟไข่
รายละเอียดเมนู: กาแฟไข่ที่นี่อร่อยสุดยอด! เราจะได้ดื่มกาแฟแบบดั้งเดิมแท้ๆ ที่ Dinhcafe บรรยากาศดี คนท้องถิ่นมักมานั่งชิลล์ที่นี่
— เมนู 3
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: ข้าวเหนียวไอศกรีม
รายละเอียดอาหาร: ส่วนผสมในการทำขนมเข็มข้าวเหนียวประกอบด้วย ข้าวเหนียว ไอศกรีมสด นมสด โยเกิร์ต น้ำมะพร้าว น้ำตาลทราย และใบเตย
— เมนู 4
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: ส้มตำ
รายละเอียดอาหาร: ส้มตำสดใหม่สุดๆ บรรจุด้วยผักสดกรอบและถั่วลิสงคั่ว
— เมนู 5
คอร์ส: ของหวาน
ชื่ออาหาร: เกี๊ยวสัญชาติเวียดนาม
รายละเอียดอาหาร: บั๊ญเบาหรือซาลาเปาสัญชาติเวียดนาม เป็นอาหารที่ผสมผสานระหว่างอาหารเวียดนามและกวางตุ้ง
— เมนู 6
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: บั๊ญหมี - แซนด์วิชสัญชาติเวียดนาม
รายละเอียดอาหาร: "นี่คือบทเพลงในแซนด์วิช" คือคำอธิบายของแอนโธนี บูร์แดงเกี่ยวกับแซนด์วิชสัญชาติเวียดนามที่มีชื่อเสียงที่สุดที่เรียกว่า Banh Mì
— เมนู 7
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: เปาะเปี๊ยะ
รายละเอียดอาหาร: เปาะเปี๊ยะไม่ใช่อาหารที่รับประทานกันทุกวัน แต่จะนิยมรับประทานในโอกาสพิเศษ เช่น การรวมญาติ งานฉลองครอบครัว หรือวันตรุษจีน
— เมนู 8
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: ก๋วยเตี๋ยว - เฝอ
รายละเอียดอาหาร: ประวัติศาสตร์ของก๋วยเตี๋ยวเริ่มต้นขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ในยุคที่ฝรั่งเศสเข้ามาปกครองเวียดนาม เป็นอาหารที่ทั้งคนรวยและคนจนต่างชื่นชอบ
— เมนู 9
คอร์ส: ของหวาน
ชื่ออาหาร: เบียร์ฮานอย