คลาสทำอาหารโบลิเวียแบบดั้งเดิม พร้อมทำค็อกเทล โดย La Boca del Sapo, ซูเกร

จุดแวะพักที่: Charlies Place
รายละเอียด: กิจกรรมทำอาหารโบลิเวียที่ผสมผสานกับการทำค็อกเทลในใจกลางเมืองสีขาวอันงดงามอย่างซูเกร ในชั้นโดยสารทำอาหารแบบอินเทอร์แอคทีฟครึ่งวันนี้ เชฟท้องถิ่นนามว่าโมอิเซสจะสอนคุณศิลปะการเตรียมอาหารสามคอร์สแสนอร่อยพร้อมซอสเผ็ดโบลิเวีย พร้อมเรียนรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบท้องถิ่นและวิธีการทำอาหารแบบดั้งเดิม เช่น บาตาน คุณจะได้เขย่าค็อกเทลของคุณเองโดยใช้เหล้าโบลิเวียและผลไม้ตามฤดูกาลตามที่เชฟโมอิเซสสาธิต สำหรับผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 18 ปีและผู้ที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์สามารถทำม็อกเทลแทน จบกิจกรรมด้วยการรับประทานอาหารร่วมกันกับเชฟและได้รับสูตรอาหารจานหลักเพื่อนำไปทำซ้ำสำหรับเพื่อนและครอบครัว! หากแจ้งให้ทราบล่วงหน้า เราสามารถปรับเปลี่ยนสูตรบางส่วนเพื่อรองรับข้อกำหนดด้านอาหาร เช่น มังสวิรัติหรือวีแกน ตัวอย่างอาหารจานหลัก ได้แก่ ปีกันเต เด โปโย, คาซูเอลา เด มานี, ปาปัส เรเยนัส หรือ มอนดองโก ชูคีซาเคนโย
— เมนู 1
คอร์ส: สตาร์เตอร์
ชื่ออาหาร: Ensalada de Yuyu
รายละเอียดอาหาร: ยอดผักเป็ดอวบน้ำ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งโบลิเวียนตัวเล็ก ชีสครีโอล และน้ำสลัดเลมอน

— เมนู 2
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: Cazuela de Maní
รายละเอียดอาหาร: อาหารที่ทำจากถั่วลิสง ผสมกับไก่ ผัก พาสต้า และท็อปด้วยเฟรนช์ฟรายเส้นบางกรอบ

— เมนู 3
คอร์ส: ของหวาน
ชื่ออาหาร: ซิงกานี ช็อกโกแลต คาปาส
รายละเอียดอาหาร: ช็อกโกแลตบิสโกโชชั้นหนาชุ่มด้วยเหล้ากาแฟซิงกานีสลับกับครีมชานทิลลี