คลาสทำอาหารโบลิเวียแบบดั้งเดิม พร้อมทำค็อกเทล โดย La Boca del Sapo, ซูเกร

จุดแวะพักที่: Charlies Place
รายละเอียด: กิจกรรมทำอาหารโบลิเวียสุดพิเศษพร้อมการทำค็อกเทลในใจกลางเมืองสีขาวสวยงามอย่างซูเกร ในคลาสทำอาหารแบบอินเทอร์แอคทีฟครึ่งวันนี้ เชฟท้องถิ่นอย่างโมอิเซสจะสอนคุณศิลปะการเตรียมอาหาร 3 คอร์สแสนอร่อยและซอสเผ็ดโบลิเวีย พร้อมเรียนรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบท้องถิ่นและวิธีการทำอาหารแบบดั้งเดิมอย่างบาตาน ปรุงค็อกเทลของคุณเองโดยใช้เหล้าโบลิเวียและผลไม้ตามฤดูกาลตามที่เชฟโมอิเซสสาธิต สำหรับผู้ที่อายุต่ำกว่า 18 ปีและไม่ดื่มแอลกอฮอล์สามารถทำม็อกเทลแทนได้ ปิดท้ายกิจกรรมด้วยการนั่งทานอาหารร่วมกับเชฟและรับสูตรอาหารจานหลักเพื่อนำไปทำให้เพื่อนและครอบครัวชิมได้ หากแจ้งล่วงหน้าเราสามารถปรับเปลี่ยนสูตรบางส่วนเพื่อรองรับข้อกำหนดด้านอาหาร เช่น อาหารมังสวิรัติหรือวีแกน ตัวอย่างจานหลัก ได้แก่ ปีกันเตเดโปโย, คาซูเอลาดามานี, ปาปาสเรเยนัส หรือ มอนดองโกชูคีซาเกนโย
— เมนู 1
คอร์ส: สตาร์เตอร์
ชื่ออาหาร: Ensalada de Yuyu
รายละเอียดอาหาร: ยอดผักปอร์ตูลาก้าอวบน้ำ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบอลิเวียนตัวน้อย ชีสครีโอล และน้ำสลัดเลมอน

— เมนู 2
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: Cazuela de Maní
รายละเอียดอาหาร: อาหารที่ทำจากถั่วลิสง ผสมกับไก่ ผัก พาสต้า และท็อปด้วยเฟรนช์ฟรายเส้นบางกรอบ

— เมนู 3
คอร์ส: ของหวาน
ชื่ออาหาร: ซิงกานี ช็อกโกแลต คาปาส
รายละเอียดอาหาร: ชั้นของบิสโกโชช็อกโกแลตที่ผสมด้วยเหล้ากาแฟ Singani และครีมชานทิลลี