รายละเอียด: ทัวร์ตลาด การไปเยือนตลาดในเอกวาดอร์เป็นกิจกรรมที่หาที่ไหนไม่ได้! คุณจะได้สัมผัสกลิ่น รสชาติ และสีสันอันยอดเยี่ยมของผลไม้ ผัก และเครื่องเทศที่จะช่วยให้คุณสร้างอาหารเอกวาดอร์ที่สมบูรณ์แบบ อันเดรสจะพาคุณท่องเที่ยวในตลาดกลางและบริเวณโดยรอบ ที่นี่คุณจะได้พบกับผู้ขายสินค้าเฉพาะทางที่ดีที่สุด แผงขายผักที่สดที่สุด ผู้ขายเนื้อแบบดั้งเดิม สาวน้อยที่มักมีผลไม้ดีที่สุด แผงสมุนไพรยาไทย ผู้ขายโมเต้ เด็กหญิงขายดอกไม้ และแผงน้ำผลไม้แปลกใหม่ กิจกรรมเริ่มต้นด้วยการช้อปปิ้งวัตถุดิบสดใหม่และผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น ซึ่งบางอย่างคุณจะไม่สามารถหาได้จากที่อื่นในโลก
คลาสทำอาหาร ที่คลาสทำอาหาร คุณจะได้พบกับเชฟ ซึ่งเป็นแม่ของเพื่อนสนิทของฉันที่จะสอนเคล็ดลับท้องถิ่นทั้งหมดและเล่าเรื่องราวดีๆ ของกีโตในอดีตให้คุณฟัง คุณจะทำทุกอย่างตั้งแต่เริ่มต้น หั่น สับ และปรุงอาหารเหมือนคนท้องถิ่นตัวจริง
เวลารับประทานอาหาร เมื่อเสร็จสิ้นในครัวแล้ว เชฟจะจัดโต๊ะอาหารที่สวยงามและความพยายามทั้งหมดก็คุ้มค่า ถึงเวลาที่จะได้เพลิดเพลินกับมื้ออาหารในบ้านสไตล์โคโลเนียลที่ใจกลางเมืองเก่ากีโต กิจกรรมที่แนะนำอย่างยิ่ง!
— เมนู 1
คอร์ส: สตาร์เตอร์
ชื่ออาหาร: โลโครเดปาปา (ซุปมันฝรั่งชีส)
รายละเอียดอาหาร: โลโครเดปาปาเป็นอาหารคลาสสิกต้นทางจากกีโต เป็นอาหารรสเค็มที่มีชีสและมันฝรั่งจำนวนมาก ตกแต่งด้วยดอกอะโวคาโด
— เมนู 2
คอร์ส: สตาร์เตอร์
ชื่ออาหาร: ซุปควินัว
รายละเอียดอาหาร: สำหรับผู้ที่ไม่สามารถรับประทานนมได้ ซุปควินัวเป็นตัวเลือกที่เหมาะสม
— เมนู 3
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: ซีวิเชกุ้งแบบดั้งเดิมของกีโต
รายละเอียดอาหาร: เสิร์ฟพร้อมกุ้งที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบ หอมใหญ่ มะเขือเทศหลายแบบ และน้ำส้ม (สามารถแก้ไขอาหารเรียกน้ำย่อยตามคำขอของคุณได้)
— เมนู 4
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: ทามาเลสไก่หรือทามาเลสผัก
รายละเอียดอาหาร: ทามาเลสทำจากใบอะชิราและต้มในหม้อพิเศษสำหรับทามาเลส เป็นอาหารที่ทำสนุกและอร่อยมาก
— เมนู 5
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: เอ็มปานาดา
รายละเอียดอาหาร: เอ็มปานาดาสเป็นอาหารรสชาติอร่อย เราสามารถทำไส้ชีส ไส้ชีสกับหัวหอม หรือไส้สตูว์ไก่ได้
— เมนู 6
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: เอนโกกาโด เด เปสกาโด (อาหารปลากะทิ)
รายละเอียดอาหาร: คุณจะได้ปรุงปลาด้วยซอสกะทิรสเลิศ เสิร์ฟพร้อมข้าวสีเหลือง กล้วยห่ามทอด และสลัดสวนผัก
— เมนู 7
คอร์ส: ของหวาน
ชื่ออาหาร: ซุปช็อกโกแลต
รายละเอียดอาหาร: อาหารจานนี้ประกอบด้วยผลไม้สดหลากหลายชนิดจากเอกวาดอร์ และซอสช็อกโกแลตที่ทำจากโกโก้แท้จากเอกวาดอร์ผสมเหล้าเล็กน้อย
— เมนู 8
คอร์ส: ของหวาน
ชื่ออาหาร: Quimbolito Quiteño (เค้กฟูห่อใบไม้)
รายละเอียดอาหาร: Quimbolitos เป็นของหวานแบบดั้งเดิมของกีโตที่อร่อยมาก เป็นเค้กฟูนึ่งในใบ achira