คลาสสอนทำอาหารแบบดั้งเดิม - อาหารพื้นบ้านนามิเบีย (Mahangu pap) สำหรับผู้เริ่มต้น

รายละเอียด: เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับอาหารแบบดั้งเดิมแท้ๆ ของนามิเบียที่เตรียมและรับประทานกันในชีวิตประจำวัน เราจะเริ่มสอนคุณวิธีการทำอาหารหลักที่เรียกว่า "พัพ" ซึ่งเป็นโจ๊กที่ทำจากเมล็ดมะฮังกู ในระหว่างการเตรียมอาหาร คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการเกษตรและการเก็บรักษาเมล็ดมะฮังกู นอกจากนี้ เราจะไม่เพียงแต่เตรียมเนื้อวัวคลาสสิกสำหรับ "บราย" (=บาร์บีคิว) เท่านั้น แต่ผู้เดินทางที่ชอบความท้าทายยังสามารถลองอาหารพิเศษต่างๆ เช่น หัวแพะ (ที่รู้จักกันในชื่อ "สมายล์") หรือหนอนโมพาเน สำหรับผู้เดินทางที่ทานมังสวิรัติ เราสามารถเตรียมผักโขมท้องถิ่นและผลมะรูลาให้ได้ ที่สำคัญที่สุด คุณจะได้พบกับชาวนามิเบียในบ้านของพวกเขาและสามารถแลกเปลี่ยนเรื่องราวต่างๆ พร้อมกับเบียร์ท้องถิ่นและเครื่องดื่มแบบดั้งเดิม กิจกรรมนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสัมผัสวัฒนธรรมแท้ๆ ของนามิเบีย เด็กๆ ก็ยินดีต้อนรับเช่นกัน
— เมนู 1
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: คาปานา & มาฮังกู ปาป