ติรานา: คลาสทำอาหารแบบดั้งเดิมพร้อมไวน์และราคิไม่จำกัด

รายละเอียด: ค้นพบวิธีการเตรียม Tave Kosi หนึ่งในเมนูที่อร่อยและเป็นเอกลักษณ์ที่สุดของอาหารแอลเบเนีย เข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารของเราในติรานาและดื่มด่ำกับรสชาติอันเข้มข้นของอาหารแอลเบเนีย เรื่องราวทางประวัติศาสตร์อันน่าหลงใหลชิ้นหนึ่งซ่อนอยู่เบื้องหลังอาหารจานนี้ ซึ่งครั้งหนึ่งเคยถูกเรียกว่า "อาหารแห่งเอกราช" โดยเป็นเมนูโปรดของอิสมาเอล เคมาลี นายกรัฐมนตรีคนแรกของแอลเบเนียหลังการประกาศเอกราชในปี 1912 เพื่อกิจกรรมที่ดีที่สุดควรรับประทาน Tave Kosi ในขณะที่ยังร้อนเสิร์ฟในชามแบบดั้งเดิม อาหารจานนี้สามารถเตรียมได้ตลอดทั้งปีเนื่องจากความพร้อมให้บริการของวัตถุดิบง่ายๆ แม้ว่า Tave Kosi จะสามารถทำได้ด้วยเนื้อแกะหรือเนื้อลูกวัว แต่สูตรดั้งเดิมใช้เนื้อแกะซึ่งช่วยดึงรสชาติแท้ของอาหารจานโปรดนี้ออกมาได้ดีที่สุด
— เมนู 1
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: "ลักรอร์"
รายละเอียดอาหาร: แตกต่างจากพายอื่นๆ ลักรอร์ทำจากแค่ 2 ชั้น โดยมีไส้อยู่ตรงกลาง

— เมนู 2
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: ทาเว โคซี
รายละเอียดอาหาร: เรียนรู้วิธีการเตรียมหนึ่งในอาหารอัลเบเนียที่แท้จริงที่สุด ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าอาหารแห่งอิสรภาพ

— เมนู 3
คอร์ส: ของหวาน
ชื่ออาหาร: เชเคอร์ปาเร
รายละเอียดอาหาร: บิสกิตคริสตี้รสชาติอร่อยมาก ที่รู้จักกันในชื่อ "เหรียญน้ำตาล"