คลาสทำอาหารซิซิลีในทาโอร์มินา

จุดแวะพัก: Taormina
รายละเอียด: เวลา 10:00 น. หรือ 18:30 น. นัดพบกับเชฟที่ร้านอาหาร Rastaurant Porta Messina หลังจากถึงร้านอาหารแล้ว ผู้เข้าร่วมจะพบโต๊ะที่เตรียมไว้พร้อมอุปกรณ์ครบครันและจะได้รับผ้ากันเปื้อน เราจะเริ่มทำพาสต้าบ้านด้วยวิธีการแบบดั้งเดิมมาก หลังจากทำพาสต้าเสร็จ เราจะทำ "Caponata แบบโฮมเมด" ด้วยผักที่ซื้อมาจากตลาด ในระหว่างบทเรียน เราจะเตรียมอาหารอื่นๆ อีกมากมายจากประเพณีการทำอาหารของซิซิลี เช่น ปลาซาร์ดีนสด ดอกซูกินี และอื่นๆ... เมื่อเสร็จสิ้นหลักสูตร ผู้เข้าร่วมทุกคนจะนั่งร่วมโต๊ะเพื่อชิมอาหารที่เตรียมไว้พร้อมกับไวน์และเหล้าของซิซิลีชนิดต่างๆ น้ำแร่และกาแฟรวมอยู่ด้วยแน่นอน! ผู้เดินทางทุกคนจะได้รับสูตรอาหารภาษาอังกฤษที่สวยงามและใบรับรองการเข้าร่วมจากเชฟ
— เมนู 1
คอร์ส: สตาร์เตอร์
ชื่ออาหาร: ประเพณีและวัฒนธรรม
รายละเอียดอาหาร: ออเดิร์ฟจะเปลี่ยนทุกเดือน ทุกจานทำจากผลิตภัณฑ์สดใหม่และเตรียมตามฤดูกาล

— เมนู 2
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: พาสต้า
รายละเอียดอาหาร: เมนูหลักจะเปลี่ยนทุกเดือน อาหารทุกจานทำจากผลิตภัณฑ์สดใหม่และเตรียมตามฤดูกาล

— เมนู 3
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: คอร์สที่สอง - เนื้อหรือปลา
รายละเอียดอาหาร: เมนูที่สองจะเปลี่ยนทุกเดือน อาหารทุกจานทำจากผลิตภัณฑ์สดใหม่และเตรียมตามฤดูกาล

— เมนู 4
คอร์ส: ของหวาน
ชื่ออาหาร: ของหวานซิซิลี
รายละเอียดอาหาร: ของหวานจะเปลี่ยนทุกเดือน อาหารทุกจานทำจากผลิตภัณฑ์สดใหม่และเตรียมตามฤดูกาล