จุดแวะพัก: Ursulinenpl. 9
รายละเอียด: ผู้เข้าร่วมโปรแกรมนี้จะได้เรียนรู้วิธีการเตรียม Apple Strudel แบบเดิมของออสเตรีย ในระหว่างคลาสคุณจะได้รับการแนะนำจากเชฟมืออาชีพ กลุ่มเล็กๆ จำนวน 3-5 คนจะได้มีส่วนร่วมในทุกขั้นตอนของการเตรียม กิจกรรมต่างๆ เช่น การรีดแป้งอาจสนุกมากและกิจกรรมทั้งหมดของการทำสตรูเดิลรับรองได้ว่าจะให้ความพึงพอใจไม่ต่างจากการได้ลิ้มรสผลงานสุดท้าย นอกจาก Apple Strudel แล้ว ผู้เข้าร่วมยังมีโอกาสได้ลองทำหนึ่งในขนมหวานที่โด่งดังและน่าตื่นตาตื่นใจที่สุดในซาลซ์บูร์ก - Salzburger Nockerl หรือขึ้นอยู่กับโปรแกรม อาจได้ปั้นพรีทเซลนุ่มฟูสไตล์ซาลซ์บูร์กด้วยตัวเอง โปรแกรมนี้ยังรวมซุปกูลาชสไตล์ดั้งเดิมสำหรับมื้อกลางวันซึ่งจะเสิร์ฟก่อนที่คุณจะได้ลิ้มลองผลงานการอบของตัวเอง (มีตัวเลือกมื้อกลางวันแบบมังสวิรัติ/วีแกนด้วย)
— เมนู 1
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: ซุปกูลาชหรือสตูว์ถั่วเลนทิล
— เมนู 2
คอร์ส: ของหวาน
ชื่ออาหาร: แอปเปิลสตรูเดิล & ซาลซ์บูร์กเกอร์น็อกเกอร์ล หรือเพรทเซล