9:30 น (ไม่บังคับ - เฉพาะรอบเช้า)
เยี่ยมชมตลาดปลาสดจิมบารันพร้อมกับเชฟของเรา เลือกซื้อวัตถุดิบสดใหม่และเครื่องเทศสำหรับชั้นเรียนทำอาหารของคุณ
11:00 น. / 16:00 น
พบกับเชฟของเราและทำความรู้จักกับวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ใช้ในคลาสทำอาหารวันนี้เป็นครั้งแรก
11:30 น / 16:30 น
เตรียมตัวให้พร้อมและเริ่มการเตรียมอาหารครั้งแรกของคุณภายใต้การดูแลของเชฟมืออาชีพของเรา
13:00 น / 18:00 น
เตรียมตัวให้พร้อมและสนุกไปกับการทำอาหารบาหลีด้วยตัวเอง หลังจากจบคลาสทำอาหารแล้ว คุณจะได้รับใบประกาศนียบัตรจากเชฟของเรา พร้อมกับนำผ้ากันเปื้อนจากคลาสกลับไปเป็นที่ระลึกสำหรับกิจกรรมทำอาหารบาหลีของคุณ
เลือกหนึ่งใน 3 เมนูของเรา (เมนูเดียวกันสำหรับผู้เข้าร่วมทุกคน):
เมนู 1
สลัดลาวาร์ - สลัดถั่วเขียว มะพร้าวสด และไก่
ต้ม ikan - ปลานึ่งในใบตอง
ดาดาร์ กูลุง - แพนเค้กมะพร้าวใส่น้ำตาลมะพร้าวและมะพร้าวขูด
เมนู 2
จูกุด เกดัง เมกูวาห์ - ซุปมะละกออ่อนกับอาหารทะเล
สะเต๊ะลิลิตไก่ - สะเต๊ะไก่เสียบไม้ตะไคร้ & ข้าวสวย
โกโดห์ บิว - กล้วยทอดแบบบาหลี
เมนูอาหารเจ
กะโด-กะโด - สลัดผักราดซอสถั่ว
เปเป้เต้าหู้ - เต้าหู้นึ่งในใบตอง
บาบูร์อินจิน - ข้าวเหนียวดำบาหลี
ระยะเวลา: 3 ชั่วโมง
— สถานที่น่าสนใจ 1
- ตลาดปลาจิมบารัน
- The Spa & Wellness Studio ที่ The Amala
- คลาสสอนทำอาหารบาหลีที่ The Amala