เดินเข้าสู่เขตผลิตหลักของหมู่บ้านหลงเจียง เรียนรู้การเก็บเกี่ยวหนึ่งยอดหนึ่งใบภายใต้การแนะนำของเกษตรกรผู้ปลูกชา เดินเล่นในสวนชาขั้นบันไดสัมผัสทิวทัศน์ชนบทชา
ชมหรือลงมือฝึกฝนสิบท่าหลักของการคั่วชาหลงจิ่งแบบดั้งเดิม ในช่วงพักตัวของใบชาจะใช้ใบชาแก่ในการฝึกฝน และร่วมเป็นสักขีพยานการเปลี่ยนจากใบชาสดเป็นใบชาแห้ง
ลิ้มลองชาหลงจิงซีหูในสวนหลังบ้านชาวไร่ ลงมือทำชาอู่หลงดำส้ม Mandarin น้อยซินฮุยด้วยตัวเอง กลิ่นหอมส้มและรสชาติชาหลอมรวมกัน ผลงานสามารถนำกลับบ้านได้