มีไกด์นำเที่ยวคอยดูแลและให้คำอธิบายตลอดการเดินทาง นั่งเรือพายส่วนตัว ล่องไปตามลำน้ำที่มีต้นกกขึ้นเงียบสงบ หลีกเลี่ยงเส้นทางที่แออัดไปด้วยนักท่องเที่ยว
ชาวประมงท้องถิ่นจะพาคุณตกปลาและเก็บผักด้วยตัวเอง สัมผัสชีวิตแบบดั้งเดิมของหมู่บ้านริมน้ำทางใต้
ทำอาหารจากวัตถุดิบที่จับได้ในวันนั้นและผักที่เก็บสดๆ จากสวน ชิมรสชาติแท้ๆ ของอาหารชนบทจากพื้นที่ชุ่มน้ำ