การแสดงอาหารพระราชวังถังแบบดื่มด่ำ ผสมผสานระหว่างงานเลี้ยง ดนตรี และพิธีกรรม นำพากลับสู่บรรยากาศงานเลี้ยงยามค่ำคืนของฉางอันในยุคเฟื่องฟูของราชวงศ์ถัง
หนึ่งเมนูต่อหนึ่งการแสดง ดนตรีและการเต้นรำบนเส้นทางสายไหม ชุดราตรีสีรุ้ง ลิ้มรสอาหารพร้อมดื่มด่ำกับบรรยากาศที่ข้ามเวลามาหลายพันปี
เมนูแบ่งเป็นบท บรรจุทั้งของหวานเย็นและอาหารรสเลิศ คำนึงถึงฤดูกาลและความหมายทางวัฒนธรรม