เดินเข้าไปในตลาดเก่าเสียมราฐ เพื่อทำความรู้จักกับข้าว สมุนไพร และวัตถุดิบทั่วไปในอาหารเขมร
ไกด์นำเที่ยวท้องถิ่นนำเที่ยวกลุ่มเล็ก 3 ชั่วโมง เดินเท้าไปพร้อมกับล่ามเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารเขมร
เรียนรู้รสชาติเขมรทั้ง 5 แบบผ่านกิจกรรมดู ดม และทาย พร้อมชิมอาหารท้องถิ่นในราคาสมเหตุสมผล เพื่อถอดรหัสความหอมของข้าว กระบวนการหมัก สมุนไพร ไฟจากถ่าน และความหวาน