ได้รับแรงบันดาลใจจากหนังสือบทเพลง สำรวจมรดกพิธีกรรมงานเลี้ยงโบราณสมัยฮั่น-ถัง-ซ่ง
การแสดงแปดตอนนำเสนองานเลี้ยงหงเหมิน ลั่วเสิน เส้นทางสายไหม และธรรมเนียมอันงดงามสมัยราชวงศ์ซ่ง
แนวคิดหนึ่งการแสดงต่อหนึ่งจานอาหาร แต่ละคอร์สเสฉวนจับคู่กับเรื่องราวทางวรรณกรรมประวัติศาสตร์