ส่วนเมนูเทมปุระ, อาหารเสียบไม้, ของทอด และอาหารแบบโอมากาเสะที่ทำขึ้นอย่างประณีต ก็เป็นอีกหนึ่งผลงานที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างดี ผู้เข้าชมสามารถเพลิดเพลินกับความงามของอาหารญี่ปุ่นในบรรยากาศอันสง่างาม พร้อมทั้งสัมผัสถึงจิตวิญญาณของการทำอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ใส่ใจในทุกรายละเอียด