หม้อไฟยอดนิยมในท้องถิ่น วัตถุดิบคุณภาพสูง เหมาะสำหรับนักชิมและนักท่องเที่ยวที่มองหาคุณภาพ
ตั้งอยู่ในย่านใจกลางของอิเกบูกูโร เดินทางสะดวกสบาย
เนื้อสัมผัสเนียนละเอียด มีไขมันกระจายตัวสม่ำเสมอ นุ่มลิ้นและลื่นคอเมื่อรับประทาน เข้ากันได้ดีกับน้ำซุป ช่วยเสริมรสชาติความสดอร่อยของวัตถุดิบได้อย่างเต็มที่