ฉางอันกงเยี่ยนสร้างประสบการณ์ที่ดื่มด่ำด้วยเวทีวงกลม 360° และจอพาโนรามา นักแสดงมืออาชีพจะแสดงละครยิ่งใหญ่ 7 องก์ ตั้งแต่ราชวงศ์ฉินและฮั่นไปจนถึงราชวงศ์ถังอันรุ่งเรือง ให้คุณได้ย้อนเวลาไปนับพันปีและสัมผัสเหตุการณ์สำคัญทางประวัติศาสตร์ในระหว่างมื้ออาหารและการแสดง
อาหารแต่ละจานยึดหลัก "หนึ่งจานหนึ่งฉาก หนึ่งรสชาติหนึ่งเรื่องราว" โดยใช้ระบบการเสิร์ฟอาหารแบบแยกส่วนในสมัยราชวงศ์ถัง อาหารเลิศรสอย่างพระกระโดดกำแพง ไก่ย่างน้ำเต้าฉางอัน ล้วนมีรสชาติฉานซีแท้และรสชาติผสมผสานทั้งเหนือและใต้ การรับประทานอาหารและการแสดงดำเนินไปพร้อมกัน ทำให้ทั้งรสสัมผัสและประสาทสัมผัสเคลิบเคลิ้มไปพร้อมกัน
เจ้าหน้าที่บริการสวมชุดโบราณตลอดการให้บริการ ปฏิบัติตามธรรมเนียมราชสำนักอย่างเคร่งครัด พื้นที่ออกแบบเลียนแบบพระราชวังสมัยราชวงศ์ถัง เสาแดงฉาน ลวดลายแกะสลักบนคาน แสดงถึงความยิ่งใหญ่ของยุคเฟื่องฟูแห่งราชวงศ์ถัง