รับประทานอาหารเย็นที่ Teatro del Sale ใน Sant'Ambrogio, ฟลอเรนซ์ เชฟ Fabio Picchi เสิร์ฟอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากทัสคานีโดยตรงจากครัวแบบเปิด
เมนูมีการเปลี่ยนแปลงทุกวัน เพื่อสะท้อนถึงวัตถุดิบตามฤดูกาลและแนวคิดของเชฟ หลังอาหารเย็น คุณสามารถเพลิดเพลินกับการแสดงต่างๆ เช่น ดนตรี ละคร คาบาเรต์ การเต้น หรือการแสดงคำพูด แต่ละค่ำคืนจะมีสิ่งใหม่ๆ มาให้ชม