ออกจากชายฝั่งแล้วไปเยือนพื้นที่ตอนกลางของมายอร์กา
จากโรงแรม ขับรถผ่านหมู่บ้านและทุ่งนา ที่มีกำแพงหินแห้งล้อมรอบ ไปยังไร่น้ำมันมะกอกที่มีสวนมะกอกกว้างใหญ่ ไกด์นำเที่ยวจะพาคุณเรียนรู้เกี่ยวกับการปลูก การเก็บเกี่ยว และการสกัดน้ำมันมะกอก ชิมน้ำมันมะกอกท้องถิ่น 3 ชนิดภายใต้คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
ต่อไป เยี่ยมชมโรงผลิตไวน์ครอบครัว นักชิมไวน์จะพาคุณชมห้องเก็บไวน์ที่มีถังเหล็กและถังไม้โอ๊ก เรียนรู้เกี่ยวกับองุ่นพื้นเมืองของมายอร์กาและกระบวนการผลิตไวน์
ปิดท้ายวันด้วยการชิมไวน์มายอร์กาคู่กับทาปาสท้องถิ่น