เข้าร่วมคลาสเรียนทำแฮมระดับมาสเตอร์ใกล้ซากราดา ฟามีเลีย คุณจะได้ลิ้มรสแฮมขาหมูดำ 7 ชนิด คู่กับไวน์สเปนและคาวา พร้อมฟังคำอธิบายจากผู้เชี่ยวชาญ
ประสบการณ์นี้จัดขึ้นใกล้กับซากราดา ฟามีเลีย ใช้เวลา 90 นาที คุณจะได้เรียนรู้การจับคู่แยมงกับไวน์และคาว่า คลาสนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจแฮมไอบีเรียอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น
ในระหว่างรอบ ผู้เชี่ยวชาญจะแนะนำคุณผ่านเจ็ดชนิดของแฮม ได้แก่ ปาเลตา กรัน เรเซอร์วา, ปาเลตา 50% อิเบริโก เซโบ, ปาเลตา 50% อิเบริโก คัมโป, ปาเลตา 50% อิเบริโก เบโยตา, คิวบ์ 50% อิเบริโก เบโยตา, ฮามอน 50% อิเบริโก เบโยตา และ ปาเลตา 100% อิเบริโก เบโยตา พร้อมอธิบายความแตกต่างของแต่ละชนิด