ก้าวเข้าไปในตลาดท้องถิ่นของเวนิสและร้านอาหารแบบดั้งเดิมที่น่ารัก นำทางโดยพ่อครัวแม่ครัวประจำบ้านที่มีประสบการณ์ จากนั้นดำดิ่งสู่ชั้นเรียนทำอาหารแท้ๆ ในบ้านแสนอบอุ่นของคนท้องถิ่น เพื่อค้นพบความลับที่ซ่อนอยู่เบื้องหลังอาหารขึ้นชื่อของเวนิส
เจ้าของที่พักท้องถิ่นของคุณจะแบ่งปันเคล็ดลับและเทคนิคอันล้ำค่าในขณะที่พวกเขาพาคุณผ่านการทำอาหารสามสูตรแท้ๆ ผู้เข้าร่วมแต่ละคนจะได้พื้นที่ทำงานของตัวเองที่เตรียมเครื่องมือและวัตถุดิบสดใหม่ไว้พร้อมสำหรับการปรุงอาหาร
จากนั้น นั่งพักผ่อนและเพลิดเพลินกับอาหารอิตาเลียนแสนอร่อยที่คุณเตรียมไว้ พร้อมจิบไวน์ท้องถิ่นชั้นเลิศ เจ้าของที่พักแต่ละคนภูมิใจในการเสิร์ฟอาหารท้องถิ่นจากตำราอาหารของครอบครัว พร้อมเล่าเรื่องราวอันยาวนานของอาหารประจำภูมิภาคแบบดั้งเดิม