ข้าวขาหมู ช้างเผือก

เพื่อนๆที่เคยไปเชียงใหม่คงจะคุ้นเคยกับข้าวขาหมูเฟิงเฟยเฟย จริงๆ แล้วในยูนนานมีร้านแบบนี้อยู่หลายร้านเลย 🌟อาหารไทยและไทยมีรสชาติเข้มข้น และเครื่องเคียงของข้าวขาหมูก็มีรสเปรี้ยวและเผ็ดเช่นกัน พริกเขียวจะถูกคั่วบนไฟถ่านก่อนจนนิ่มแล้วจึงโขลกเป็นชิ้นๆ นอกจากผักดองเปรี้ยวและแตงกวาดองแล้ว ยังราดซอสพริกลงบนตีนหมูผสมให้เข้ากันแล้วรับประทานพร้อมกันอีกด้วย ของรสชาติและไม่มันเยิ้ม ตักข้าวแช่ในซุปตีนเป็ดหมู 1 ช้อน ใส่เนื้อขาไม่ติดมัน คลุมด้วยหนังหมูที่นุ่มและยืดหยุ่น โรยหน้าด้วยกะหล่ำปลีดอง และเพิ่มรสชาติต่างๆ ลงในช้อนเล็กๆ เดียว การเคี้ยวกระจายอยู่ในปาก ความสุขอันน่าพึงพอใจที่เกิดจากอาหารพุ่งตรงเข้าสู่กะโหลกศีรษะ ทำให้ผู้คนมีความสุขทั้งกายและใจ หลังจากเคี้ยวแล้ว ให้ดื่มโคล่าเย็นๆ และใช้คำที่เย็นนี้ลากเส้นบนคะแนนอาหารของคุณ การเขียน~ กินให้อร่อยและสัมผัสถึงประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมที่ได้รับจากอาหารแต่ละมื้ออย่างแท้จริง นี่คือความสุขของคนทำอาหาร

ข้าวขาหมูที่อร่อยที่สุดในเชียงใหม่ตั้งอยู่ที่แผงขายช้างบกประตูทิศเหนือของเชียงใหม่ ร้านเปิดเฉพาะตอนเย็นเท่านั้น เจ้าของร้านสาวสวยสวมหมวกคาวบอยทุกวัน ข้าวขาหมูจานละ 30 บาท มีความนุ่มแต่ไม่เลี่ยน และซุปก็บางแต่ไม่เบา

อาหารท้องถิ่นของเหล่าคนดังในอินเตอร์เน็ต หลายๆ คนมาที่นี่เหมือนกับฉันเลย เจ้าของร้านก็กำลังหั่นชิ้นพอดีคำ บอกเลยว่าอร่อยมาก รสชาติของผักดองและชัทนีย์ไทยเข้ากันได้ดีกับข้าว! ดีมาก!

ขาหมูอร่อย เข้มข้นกำลังดี ราคาไม่แพง

อร่อย ให้เยอะ ราคาถูกค่ะ

อร่อยมาก