Burnt Ends

พวกเราไปร่วมงานอีเวนต์ที่พนักงานจัดขึ้น และทุกคนก็สนุกมาก ทีมงานเป็นกันเองมาก และถึงแม้ว่าร้านจะเต็ม แต่ทุกคนก็ยังสละเวลาอธิบายอาหารแต่ละจานให้เราฟังอย่างละเอียด เอาใจใส่ดีมาก และพวกเราก็ชอบอาหารส่วนใหญ่ในคืนนั้น ค็อกเทลต้อนรับก็อร่อยมาก! สดชื่นช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้ดี

ฉันทานอาหารที่ร้านอาหารระดับมิชลินยอดนิยม [Burnt Ends] ที่ฉันใฝ่ฝันมานาน ห้องส่วนตัวนั้นถูกกำหนดไว้ถึงสามเดือนต่อมาด้วยซ้ำ เนื่องจากนี่เป็นครั้งแรกที่เรามาที่นี่ เราจึงขอให้ผู้จัดการบาร์ของร้านอาหารช่วยเราผสมและจับคู่เมนูที่เชฟคัดสรรมาอย่างอิสระ เราจึงได้รับประทานอาหาร 18 จาน และแต่ละจานก็ถูกจัดเตรียมอย่างประณีต ฉันไม่มีความสุขไปกว่านี้อีกแล้ว [Half King Crab & Garlic] อาหารหลักที่คุ้มราคา ไอคอนขาปูยักษ์สดๆ เนื้อปูมีความนุ่มและแบ่งส่วนอย่างระมัดระวัง ทำให้รับประทานได้ง่าย ขนมปังเปรี้ยวกับซอสก็อร่อย [เหล็กแบน] สำหรับเนื้อย่างอันเป็นเอกลักษณ์ เราเลือกเนื้อวัวคุณภาพสูง 95 กรัมแล้วย่างบนถ่านที่อุณหภูมิสูงถึง 600 องศา เนื้อยังคงสดและนุ่ม และชิ้นเนื้อวัวก็บางมากทำให้นุ่มและ อร่อย. [สเต็กฟริตส์] เนื้อดิบสด ขนมปังกรอบอบด้านล่าง และคาเวียร์หนึ่งช้อนวางอยู่ด้านบน มีเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นและสร้างความประหลาดใจให้กับปาก [คาเวียร์ไข่นกกระทารมควัน] อาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมของร้าน ไข่นกกระทารมควันจับคู่กับไอคอนคาเวียร์สีดำ กัดทีละคำ เป็นส่วนผสมที่ลงตัว นอกจากนี้ยังมีอาหารคลาสสิกอีกมากมาย เช่น [Grissini], [White Pepper Chicken Neck] และ [Eggplant Miso] ฯลฯ ซึ่งอร่อยมาก หลังจากรับประทานอาหารแล้ว พวกเขายังเสิร์ฟของหวานสามอย่าง [Marshmallow] ซึ่งเป็นเมนูที่ต้องสั่งด้วย ที่บ้านของเขา สำลีคั่ว น้ำตาลมีเนื้อกรอบแต่ข้างในนุ่มและละลายในปาก แต่โดยส่วนตัวแล้วฉันพบว่ามันเยิ้มเกินไปและเคี่ยวเล็กน้อยหลังจากกัดทั้ง [มาการูน] และ [ช็อคโกแลต] ฟองดอง]ก็อร่อยนะ

Burnt Ends ตั้งอยู่ใน 20 Teck Lim Road |. Singapore 088391, Singapore 088391, Singapore เมนูนี้น่าจะเรียกว่าหมูฉีก อร่อยจริงๆ ร้านอาหารนี้ให้ความรู้สึกเชิงพาณิชย์มากกว่าและเหมาะสำหรับคนทำงานปกขาวมากกว่า เรามากันสามคนที่นี่ จึงไม่เหมาะที่จะนั่งที่โต๊ะเชฟหรือในห้องเล็กๆ ฉันจะกลับมาไหม? อาจจะ. จริงๆ แล้วมีร้านอาหารอื่นๆ อีกหลายแห่งในสิงคโปร์ที่ทำเลดีกว่าและสะดวกกว่า