Goh Thew Chik Hainan Chicken Rice

ไม่มีการตกแต่งที่หรูหรามากนัก แต่คุณจะรู้สึกสบายมากตั้งแต่ก้าวเข้ามา โต๊ะจะถูกเลือกให้มีขนาดเท่ากับโต๊ะในร้านอาหารสไตล์ปารีส ทำให้โต๊ะและเก้าอี้อยู่ใกล้กันและสะดวกสบายยิ่งขึ้น

เจ้าของร้านข้าวมันไก่ Wu Xiuze อยู่ที่ซานย่ามาระยะหนึ่งแล้วจึงมาเปิดร้านนี้ที่มาเลเซีย เขาแนะนำไก่ตัดขาวเหวินชางในร้านนี้ รสชาติดั้งเดิมมากและไม่ต่างจากที่เขากิน ในซานย่า ไก่มีความนุ่มพิเศษและซอสที่เตรียมไว้เป็นพิเศษนั้นเข้มข้นมาก

ร้านนี้เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารจีนเลยก็ว่าได้ ขอแนะนำ ไก่เหวินชาง เนื้อนุ่มและอร่อยเมื่อผสมกับข้าว มันเกิดขึ้นจนคุณสามารถกินได้ที่นี่

ข้าวมันไก่อึ้งซิวจักกเป็นข้าวมันไก่ชื่อดังในปีนัง ประกอบด้วยข้าวมันไก่จานเดียว (ไก่ต้มและไก่ย่างมีสองชนิด) ข้าวมันไก่หนึ่งชาม (ข้าวหุงพร้อมซุปไก่) และซุปไก่ผักเบา ๆ หนึ่งชาม หากคุณชอบเครื่องในไก่ ก็สามารถสั่งเครื่องในไก่จานเล็กๆ ได้เช่นกัน เมนูง่ายๆ ดึงดูดลูกค้ามากมาย ไก่ของพวกเขาสดและนุ่ม ไม่ใช่ไก่ชนิดที่เลี้ยงด้วยฟืน ใครชอบเผ็ดก็จิ้มน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของร้านได้ ซึ่งมีรสเปรี้ยว เผ็ด และน่ารับประทานมาก ราคาของข้าวมันไก่ส่วนหนึ่งก็ถูกมากเช่นกัน ข้าวมันไก่สำหรับ 2 คนพร้อมเครื่องดื่มมีราคาไม่ถึง RM 20 ซึ่งถือว่าดีมาก

ฉันผ่านร้านนี้ในวันที่แรกที่มาถึง Mural Street คราวนั้นผมไปทานก๋วยเตี๋ยวร้านอื่นมาจึงเก็บมื้อนี้ไว้ทานก่อนไปเที่ยวพิพิธภัณฑ์ยอนย่า สั่งไก่ลวกครึ่งตัวราคา 20 ริงกิตและรสชาติก็อร่อยมาก เมื่อเทียบกับอาหารจานรวมต่างๆ เช่น ไก่ลวก ไก่ถั่วงอก ฯลฯ ที่ฉันเคยกินมาในปีนังในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา เมนูนี้สมกับชื่อเสียงที่ดีเลยทีเดียว พนักงานเสิร์ฟบางคนเข้าใจภาษาจีน ดังนั้นการสั่งอาหารจึงถือว่าโอเค ข้าวที่หุงด้วยน้ำซอสไก่มีกลิ่นหอมมากและมีสีเบจเล็กน้อย ไก่เนื้อนุ่มมาก ซอสถั่วเหลืองรสชาติเข้มข้น นั่นเป็นครั้งแรกที่ฉันดื่มน้ำกระวานที่แถมมาด้วย รู้สึกฝาดในจิบแรกแต่ก็ดีขึ้นในภายหลัง กาแฟเย็นและแอมเบอร์ก็โอเคเช่นกัน รสชาติโดยรวมของร้านนี้ดีและราคาไม่แพง ถ้ามีข้อบกพร่องก็จะดีมากหากสามารถใช้ Alipay ได้ ร้านค้าเก่าๆ เหล่านี้ไม่รับบัตรเครดิตหรือการชำระเงินทางอิเล็กทรอนิกส์ สามารถรับได้เฉพาะเงินสด และไม่มีธนาคารในบริเวณใกล้เคียง ซึ่งถือว่าบ้ามาก...

ร้านกาแฟทิวจิกคาเฟ่ ที่อยู่: 338-A, ถนนชูเลีย 10200 ปีนัง มาเลเซีย หนึ่งจานประกอบด้วยไก่ต้มและไก่ย่าง เสิร์ฟพร้อมข้าวมันไก่และซุปไก่ สั่งน้ำบาร์เลย์สักแก้วเพื่อการผสมผสานที่ลงตัว (เสียงพากย์: ชาวมาเลย์ที่ร่วมโต๊ะกันมาทานข้าวมันไก่กัน 2 วันติดต่อกัน)

หากยังรอโต๊ะตอน 3 โมงเย็น แนะนำให้สั่งไก่ไหหลำและไก่ย่าง ไก่มีกลิ่นหอม และน้ำจิ้มและวัตถุดิบก็ชั้นยอด ช่วยให้ได้รสชาติข้าวมันไก่ไหหลำแท้ๆ แม้ว่าหนังไก่ย่างจะไม่กรอบแต่รสชาติก็อร่อยมาก ซุปใสที่เสิร์ฟมาคู่กันยังเข้ากันได้ดีกับอาหารจานอื่นด้วย เพราะว่ามีรสชาติเบาและเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยส่วนผสมที่แท้จริง

ที่นี่เราสั่งตามจำนวนคน โดยราคาจะแตกต่างกันตามจำนวนคน ถ้าคนน้อยส่วนก็จะน้อยลง ถ้าคนมากส่วนก็จะใหญ่ และราคาก็จะต่างกันด้วย เรากินมากเกินไปหรือเปล่า? ผมก็คิดว่ามันก็แค่ปานกลางและไม่อยากกินมันหมดก่อนจะกินหมด ผมยังคิดว่าข้าวมันไก่ห้าดาวอร่อยที่สุด! -