

杂志狂人บะหมี่ซีวูในจูจี้มีชื่อเสียงมาก ฉันเคยไปทานพวกมันที่หางโจวมาแล้ว
ครั้งนี้มาจูจี้ก็อยากกินของอร่อยๆ
หลังจากฟังคำแนะนำจากคนในพื้นที่แล้ว ผมก็เลือกร้านนี้
ร้านค่อนข้างเล็ก มีป้ายเขียนว่า “ร้านก๋วยเตี๋ยว 1 ใน 10 อันดับแรกของจู๋จี้”
ร้านนั้นเต็มไปด้วยผู้คนและมันก็สมกับชื่อเสียงจริงๆ
มีเมนูแขวนอยู่บนผนัง เส้นก๋วยเตี๋ยวมีให้เลือกหลายแบบแต่ราคาก็ไม่ถูกเลย
เราสามคนสั่งบะหมี่กุ้ง+มะเขือเทศ บะหมี่เนื้อผัด 1 ชาม และบะหมี่ปลาหมึก 1 ชาม
ห้องที่อยู่ติดกับเคาน์เตอร์เช็คเอาต์เป็นห้องครัว ยืนอยู่ข้างๆ จะเห็นเชฟกำลังทำก๋วยเตี๋ยว
เส้นบะหมี่ทำเองทั้งหมดและผักก็ทอดสดใหม่เช่นกัน
เส้นก๋วยเตี๋ยวที่นำมาเสิร์ฟมาหน้าตาดูแตกต่างไปจากที่ฉันเคยกินมาก่อน
ซุปก็ไม่ค่อยมีเท่าไหร่ ดูเหมือนจะอยู่ระหว่างก๋วยเตี๋ยวน้ำกับก๋วยเตี๋ยวรวม
แต่ก็ยังมีวัตถุดิบเยอะอยู่ รสชาติก็พิเศษหน่อย ต่างจากเส้นที่กินประจำนิดหน่อย
การออกไปนอกเมืองเพื่อลองชิมอาหารพิเศษประจำท้องถิ่นก็เป็นเรื่องที่ดีเช่นกัน
#ร้านก๋วยเตี๋ยว #อาหารพื้นถิ่น #อาหารพิเศษประจำถิ่น #รวมของว่างอร่อยๆ
บะหมี่ซีวูในจูจี้มีชื่อเสียงมาก ฉันเคยไปทานพวกมันที่หางโจวมาแล้ว ครั้งนี้มาจูจี้ก็อยากกินของอร่อยๆ หลังจากฟังคำแนะนำจากคนในพื้นที่แล้ว ผมก็เลือกร้านนี้ ร้านค่อนข้างเล็ก มีป้ายเขียนว่า “ร้านก๋วยเตี๋ยว 1 ใน 10 อันดับแรกของจู๋จี้” ร้านนั้นเต็มไปด้วยผู้คนและมันก็สมกับชื่อเสียงจริงๆ มีเมนูแขวนอยู่บนผนัง เส้นก๋วยเตี๋ยวมีให้เลือกหลายแบบแต่ราคาก็ไม่ถูกเลย เราสามคนสั่งบะหมี่กุ้ง+มะเขือเทศ บะหมี่เนื้อผัด 1 ชาม และบะหมี่ปลาหมึก 1 ชาม ห้องที่อยู่ติดกับเคาน์เตอร์เช็คเอาต์เป็นห้องครัว ยืนอยู่ข้างๆ จะเห็นเชฟกำลังทำก๋วยเตี๋ยว เส้นบะหมี่ทำเองทั้งหมดและผักก็ทอดสดใหม่เช่นกัน เส้นก๋วยเตี๋ยวที่นำมาเสิร์ฟมาหน้าตาดูแตกต่างไปจากที่ฉันเคยกินมาก่อน ซุปก็ไม่ค่อยมีเท่าไหร่ ดูเหมือนจะอยู่ระหว่างก๋วยเตี๋ยวน้ำกับก๋วยเตี๋ยวรวม แต่ก็ยังมีวัตถุดิบเยอะอยู่ รสชาติก็พิเศษหน่อย ต่างจากเส้นที่กินประจำนิดหน่อย การออกไปนอกเมืองเพื่อลองชิมอาหารพิเศษประจำท้องถิ่นก็เป็นเรื่องที่ดีเช่นกัน #ร้านก๋วยเตี๋ยว #อาหารพื้นถิ่น #อาหารพิเศษประจำถิ่น #รวมของว่างอร่อยๆ
#แผนเปิดตัวใจกลางเมือง ครั้งแรกที่ฉันได้ยินชื่อ “จูจี้” ก็เพราะว่ามันเป็น “บ้านเกิดของซีซี” ร้าน Zhuji ซึ่งตั้งอยู่ในเมือง ShaoXing มีอาหารอร่อยที่มีรสชาติแบบ Jiangnan ที่เข้มข้น รสชาติอาจจะดูจืด แต่สดชื่นและอร่อยมาก วิธีทำอาหารแบบดั้งเดิมเช่น การนึ่งและการต้มเป็นที่แนะนำอย่างยิ่ง ❓ของอร่อยที่ห้ามพลาดเมื่อมาเยือน Zhuji❓ ✅บะหมี่ซีวู🍜: บะหมี่ซุปเนื้อเหนียวนุ่ม มีต้นกำเนิดจากซีวู ซุปไม่เยอะมากแต่เข้มข้นมาก ทานคู่กับเครื่องเคียงที่ทอดใหม่ๆ และพริกสับโฮมเมด รสชาติอร่อยเข้มข้นมาก! ร้านแนะนำ : Pingping Noodle House, Jiande Noodle House, Lizhao Noodle House, Aquan Noodle House ✅เทงเกิง: คล้ายกับขนมจีนน้ำยากะทิและขนมจีนน้ำยากะทิ คือ ข้าวเหนียวนึ่งสดๆ ห่อด้วยผักดองโฮมเมด🥬 รสชาติอร่อยเป็นพิเศษ! ร้านแนะนำ: Xijiangqiao Tenggen Old Shop (เฉพาะมื้อค่ำ), Dear Mom, Brother's Handmade Tenggen Soup, Laogen Steamed Tenggen Soup ✅ซีซีเต้าหู้: ซุปเต้าหู้ที่ทำจากเต้าหู้เนื้อนุ่ม อร่อย เหมาะกับการทานในฤดูหนาวมาก 🥢ร้านค้าแนะนำ: Beizhuang Hotel มีร้านอาหารมากมาย ✅ เค้กข้าว: เค้กข้าวที่ตีสดใหม่มีไส้เป็นลูกชิ้น หัวไชเท้าฝอย และส่วนผสมอื่นๆ เค้กข้าวเหนียวมีเนื้อเหนียวนุ่มและมีน้ำเล็กน้อยข้างใน อร่อยมาก! ร้านแนะนำ : เค้กข้าวดากัน เค้กข้าวคาวตาเลา ✅ถังหยาง: เค้กข้าวเหนียว + ถั่วแดงกวนและถั่วแดงนึ่ง เหนียวนุ่มหวาน ของหวานที่ต้องทานหลังอาหาร! 🥢ร้านแนะนำ: Chenzhai Tangyang, Qinqinlaoma ✅Scone: มีสโคนขายอยู่หลายแห่งในเจ้อเจียง และ Zhuji ก็ไม่มีข้อยกเว้น การได้ทานสโคนร้อนๆ และหอมกรุ่นในฤดูหนาวเป็นเรื่องที่น่ายินดีอย่างยิ่ง ร้านแนะนำ : Dufu Baking, Ming Kee Bakery, Caitong Tongshan Baking ✅อาหารนึ่ง: การนึ่งเป็นวิธีการทำอาหารกระแสหลักของจูจี้ มีความดั้งเดิมมากขึ้นและสามารถเก็บรักษารสชาติดั้งเดิมของส่วนผสมต่างๆ ได้ดีกว่า ขนมปังสามรสสดเป็นอาหารพิเศษของร้าน Zhuji นอกจากนี้ยังมีเนื้อสับ ขนมปังสองรส และเนื้อสัตว์และผักต่างๆ ให้คุณลองชิมอีกด้วย 🥢ร้านแนะนำ : ร้านผักนึ่งหลิงเอี้ยน, ร้านฉุ่ยฮวา ✅เกี๊ยวอบเปรี้ยวหวาน: เกี๊ยวที่เต็มไปด้วยไส้จะถูก "อบ" ด้วยซอสเปรี้ยวหวานหลังจากปรุงสุกแล้ว มันมีรสเปรี้ยว หวาน และฉุ่มฉ่ำ ร้านแนะนำ : ร้าน Datang Dumpling Restaurant, ร้าน Street Fighter Dumplings ✅เนื้อแกะ Caota: เนื้อแกะต้มและกระดูกแกะตุ๋นเป็นอาหารโปรดของคนในท้องถิ่น คุณสามารถลิ้มรสความอร่อยของเนื้อแกะได้ด้วยการจิ้มกับซอสถั่วเหลือง ร้านแนะนำ: Fengxian Sheep Bone Restaurant ✅เค้กรวมมิตรซีซี: เค้กขนาดเล็กที่ทำจากหัวไชเท้าขูดและไส้เนื้อสัตว์ ทอดให้กรอบด้านนอก นุ่มด้านใน ไส้อร่อยและชุ่มฉ่ำมาก แต่ปัจจุบันร้านค้ามีน้อยลง 🥢ร้านแนะนำ: บ้านเกิดซีซี ✅ไก่อบเกลือหลิงเป่ย หัวปลาทะเลสาบไป๋ต้า ซาลาเปาเต้าหู้หม่าเจี้ยน เค้กข้าวเหนียว และซุปแกะ... ✨มาที่ Zhuji ไม่เพียงแต่เพื่อตามหาซีซีเท่านั้น แต่ยังจะได้พบกับอาหารอร่อยๆ มากมายอีกด้วย ถ้าอยากหาอาหารสดๆ ในจูจี้ต้องมาหน้าหนาวนี้!
รั่ว 5 รอบ! สถานที่ใหม่ๆ สำหรับคลายร้อนและเล่นน้ำช่วงฤดูร้อนรอบๆ หางโจว! - ลมน้ำตกเย็นสบายจริงๆ! - 🚴การเดินทาง: แนะนำให้ขับรถไปเองมากกว่า เพราะเมืองหวู่ซี่อยู่ไกลจากเมืองจูจี้มาก! แต่การเดินทางแบบอิสระก็สะดวกมากเช่นกัน! รถไฟความเร็วสูงจากสถานีหางโจวตะวันออกไปยังสถานีจูจี้ 24 นาที คุณสามารถขึ้นรถบัสหมายเลข 57 จากสถานี Zhuji ไปยังพื้นที่ท่องเที่ยว Wuxie ซึ่งใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง ถ้านั่งแท็กซี่จะเสียค่าแท็กซี่ประมาณ 30 หยวน ใช้เวลาเดินทาง 20 นาที ราคาตั๋ว 70 หยวน รวมตั๋วเรือ 20 หยวน คนที่มีทะเบียนบ้านหางโจวหรือเส้าซิงไม่จำเป็นต้องมีตั๋ว เพียงแค่ตั๋วเรือราคา 20 หยวนเท่านั้น เรือจะออกเดินทางทุกครึ่งชั่วโมง ดังนั้นทุกคนควรพยายามคำนวณเวลาให้ดี มิฉะนั้นจะต้องรอเป็นเวลานาน หลังจากเข้าไปแล้วยังคงเหลือระยะทางอีกเล็กน้อยถึงหวู่ซี่ หากไม่เหนื่อยก็สามารถเลือกเดินเล่นได้ หรือหากเหนื่อยก็เลือกขึ้นรถบัสชมทัศนียภาพซึ่งมีค่าใช้จ่ายเที่ยวละ 5 หยวน รูปที่ดีที่สุดจะถ่ายตอน 3, 4 และ 5 โมง! ขณะที่ฉันยืนอยู่ตรงนั้น BGM "ตำนานดาบและนางฟ้า" ก็เล่นขึ้นในใจฉันโดยอัตโนมัติ! มีผู้ปกครองจำนวนมากที่พาบุตรหลานมาเล่นน้ำด้วย คูน้ำที่ 5 ค่อนข้างราบเรียบ สามารถเล่นน้ำได้ ❗️❗️แต่! - การเดินขึ้นบันไดค่อนข้างเหนื่อย และเนื่องจากน้ำตกค่อนข้างสูง บันไดจึงสั่นไหวเป็นพิเศษ ขอแนะนำให้นักรบผู้กล้าทุกคนพักสักครู่หลังจากปีนบันไดไปได้ไม่กี่ขั้น! คุณสามารถใช้เวลา 3-4 ชั่วโมงที่นั่นเพื่อผ่อนคลายและสนุกสนานได้ เดิมทีฉันอยากไปบ้านเกิดของ Xishi หลังจากเล่น แต่ไม่มีใครแนะนำ ดังนั้นฉันจึงเลือกไปกินข้าวที่เมือง Zhuji! 🌟ร้านก๋วยเตี๋ยวหลี่จ่าวต้า ฮ่าฮ่าฮ่าฮ่า ถ้าไม่รู้จะกินอะไร เจ้านายแนะนำวูลาล่าโดยตรงเลย 🌟ร้านเกี๊ยว Jiangdong แนะนำ! - หากคุณชอบรสหวานและเปรี้ยว เราคือเพื่อนที่ดีกัน เกี๊ยวเปรี้ยวหวานแนะนำ 100% แต่ถ้าเป็นผักกาดดองและไส้เนื้อ ก็ยังชอบแบบนึ่งมากกว่า 🌟ลิ้นเป็ดเสี่ยวเหล่าปังและคอเป็ดตากแห้งนั้นเหมือนกับอาฮุยซึ่งได้รับความนิยมมากในเซียซา หางโจว! 9 หยวน/แท่ง ตรงข้ามร้านเกี๊ยวเจียงตง 🌟หลังจากทานอาหารที่ร้าน Jiangdong Dumpling Restaurant แล้ว ฉันก็ตรงไปที่ร้าน Lao Muzi Chicken และแพ็กขาไก่กลับบ้านด้วย ก็ธรรมดาๆ ไม่ได้น่าทึ่งอะไร แต่ผมได้กลิ่นไก่ทอดห่างออกไป 200 เมตร 🌟เทปันยากิของคุณป้าหวาง, เชาบิงเกอของตงผิน และซุปหวายนึ่งของลาวเก็น ทั้งสามร้านนี้อยู่รวมกัน เมื่อผมกินอะไรไม่ได้อีกแล้ว ผมก็ไปกินที่บ้านป้าหวาง มีคนมายืนต่อแถวกันเป็นจำนวนมาก เนื้อสันในมีราคาเพียง 50 เซ็นต์ต่อไม้ ให้ความรู้สึกเหมือนอาหารทอดบนจานเหล็กธรรมดาทั่วไป แต่ซอสก๋วยเตี๋ยวหวานกลับอร่อยจริงๆ! จิ้มกับน้ำซอสหวานๆ ได้เลย รสชาติจะแตกต่างไปจากเดิม! - #โรงแรมระดับไฮเอนด์ที่คุณจะเข้าใจหลังจากได้นอนพัก #คำแนะนำสำหรับจุดเช็คอินฟรีเฉพาะกลุ่ม #ทิวทัศน์ภายนอกหน้าต่าง #บันทึกมนุษยศาสตร์เมือง #ของว่างพิเศษประจำท้องถิ่น
————ภัตตาคาร 🎯ที่ตั้ง : เลขที่ 5-1 ถนนเหอฮัว ตรงข้ามโรงพยาบาลสตรี 🚌การเดินทาง : สะดวกด้วยรถประจำทางหรือแท็กซี่ 🈺️เวลาทำการ : 6:00-19:00 น. 💰ราคาเฉลี่ย : 30 หยวน/ท่าน เส้นซีวูเป็นอาหารที่ทำมือและปรุงครั้งละชามอย่างที่เราทราบกันดี มีชื่อเสียงในมณฑลเจ้อเจียง ร้านก๋วยเตี๋ยว Lizhao ขึ้นชื่อว่าเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว Ciwu อันดับ 1 ใน Zhuji เจ้านายบอกว่ามีแขกจากเซี่ยงไฮ้มาชิมเยอะมาก ราคา🍜ในร้านมีตั้งแต่ 19 ถึง 35 หยวน แซงหน้าเมืองหางโจวเลยทีเดียว 🍝เส้นสด 3 เส้น : เส้นละ 30 เมตร เส้นก๋วยเตี๋ยวเจ้านายทำเอง นอกจากไข่ม้วนอันเป็นเอกลักษณ์ของ Zhuji ผักใบเขียว เห็ด 🦐 ฯลฯ แล้วยังมีเครื่องในหมูอีกด้วย เสิร์ฟขนาดใหญ่ ไข่ม้วนของร้านจูจี้อร่อยจริงๆ❗️❗️❗️ แต่…… น้ำซุปไม่มากเท่าก๋วยเตี๋ยว แต่เข้มข้นกว่าก๋วยเตี๋ยวรวม โดยรวมรู้สึกว่ามันเยิ้มไปนิด และราคาไม่ถูกครับ คุณสามารถลองมันได้ ไม่มีคำแนะนำพิเศษ ไม่คุ้มกับการเดินทาง ผมคิดว่าจะแนะนำ Chenchen Noodle House มากกว่านี้ (หวังว่าเจ้าของร้านจะเห็นแล้วไม่ตีผมแรง [ดีใจ] นะครับ) 🌿สิ่งแวดล้อม: ในร้านมีโต๊ะอยู่ประมาณเจ็ดถึงแปดโต๊ะ และบางครั้งคุณต้องเข้าคิวระหว่างเวลาอาหาร คุณสามารถเห็นเจ้านายกำลังนวดแป้งอยู่ในร้าน ดังนั้นส่วนผสมจึงยังมีความน่าเชื่อถืออยู่มาก
ร้านก๋วยเตี๋ยวหลี่จ้าวในตำนาน พอไปถึงคนไม่เยอะอย่างที่คิด แถมเจ้าของร้านก็ทำก๋วยเตี๋ยวให้กินไม่หยุดด้วย ผมสั่งปอเปี๊ยะมะเขือเทศและปอเปี๊ยะทอดตามที่แนะนำในเน็ตมา รสชาติคล้ายๆ ปอเปี๊ยะซอสมะเขือเทศเสฉวนที่หางโจว แต่ชุ่มฉ่ำกว่า จริงๆ แล้วเหมือนผัดเส้นก๋วยเตี๋ยว น้ำเลยท่วมเส้นก๋วยเตี๋ยวแทบไม่ทัน ปอเปี๊ยะทอดจะคล้ายปอเปี๊ยะเต้าหู้แข็งๆ ปอเปี๊ยะทอดจะหอมกว่า แต่ใส่น้ำมันเยอะไปหน่อย พอผ่านไปสักพักเส้นก็จะเยิ้ม เส้นก๋วยเตี๋ยวคือของขึ้นชื่อประจำร้าน เส้นหนาไม่เท่ากัน ไม่ยาวมาก แค่ขูดก็กินได้ โดยรวมก็ธรรมดา ไม่ได้อร่อยเลิศอะไร คงต้องไปฉือหวู่แล้วล่ะ แล้วถ้ามาร้านนี้ ผมคิดว่าคนที่สั่งของผมคงตามรีวิวอยู่แน่ๆ ดูเหมือนคนอื่นจะสั่งอย่างอื่นกันหมด