味千拉面(张家港购物公园店)

4.3/5
ดีเยี่ยม
117 รีวิว
|ราเมง|อาหารญี่ปุ่น|$
ภาพรวม
รีวิว
ขณะนี้ปิดอยู่|วันนี้เปิด 10:00 น
แสดงเพิ่มเติม
󱨱
18930123295
󱀬
368 Shazhou West Road, Yangshe Town
M37***29เส้นบะหมี่จะถูกนวดด้วยแป้งแล้วจึงยืดด้วยมือตามความต้องการของลูกค้า เส้นบะหมี่สามารถแบนหรือกลม หนาหรือบางได้ เส้นบะหมี่แบนแบ่งออกเป็นเส้นกว้าง เส้นกลางกว้าง และเส้นรูปใบกุ้ยช่าย ส่วนเส้นบะหมี่กลมแบ่งออกเป็นเส้นหนาบาง เส้นกลางบาง เส้นกลางบาง และเส้นเล็กบาง การได้เห็นชายหนุ่มชาวฮุยผมหยิกตาโตสวมหมวกทรงกลมใบเล็กกำลังดึงเส้นบะหมี่นั้นช่างน่าประทับใจจริงๆ เขาจับแป้งทั้งสองด้านแล้วดึง พับ ยืด และดึง ดึงเปิดและปิดเส้นบะหมี่ ทำให้ได้เส้นบะหมี่ที่มีความหนาสม่ำเสมอและไม่เหนียวติด ก่อนใส่เส้นบะหมี่ลงในหม้อ เขาจะเหยียดแขนทั้งสองข้างและโยนลงบนเขียงสองครั้ง แป้งกระจายตัวราวกับเมฆ จากนั้นเส้นบะหมี่จะถูกโยนลงในหม้อ หมุนวนเหมือนดอกบัวในน้ำเดือด กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาเพียงไม่กี่วินาที แต่กลับเป็นภาพที่น่าตื่นตาตื่นใจอย่างยิ่ง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อชามแท้ต้องไม่เพียงแต่เส้นที่ดึงเส้นมาอย่างดีเท่านั้น แต่ยังต้องมีน้ำซุปที่สดใส มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อมอีกด้วย

รีวิวของ味千拉面(张家港购物公园店)

ระบบจะใช้ Google Translate แปลรีวิวบางรายการโดยอัตโนมัติ
4.3/5ดีมาก
ทั้งหมด (117)
ล่าสุด
รีวิวเชิงบวก (10)
รีวิวเชิงลบ (1)
บันทึกร้านอาหารนี้