Gardern TeaHouse

ฉันรู้มานานแล้วว่าขนมหยางโจวมีชื่อเสียงมาก และคุณต้องต่อคิวเพื่อกินมัน เมื่อมาถึง ฉันพบร้าน Garden Tea House ที่โด่งดังที่สุด และคุณจะต้องต่อคิวโชคดีที่ร้านค้ามีกฎระเบียบ ดังนั้นคุณ สามารถต่อคิวซื้ออาหารตามสั่งได้ แต่คุณสามารถข้ามคิวสำหรับอาหารชุดได้

เมืองหยางโจวมีอาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อมากมาย หนึ่งในนั้นคือ ซาลาเปาซานติง (ซาลาเปาไส้สามอย่าง) ซึ่งเป็นอาหารว่างที่โด่งดังที่สุดของหยางโจว มีชื่อเสียงในเรื่องแป้งหมักที่นุ่มและไส้ที่อร่อยเลิศ คำว่า "ซานติง" หมายถึงส่วนผสมสามอย่าง ได้แก่ เนื้อไก่หั่นเต๋า เนื้อหมูหั่นเต๋า และหน่อไม้หั่นเต๋า จึงเป็นที่รู้จักกันในชื่อ "สามอาหารเลิศรส"

ร้านอาหารนี้มีบรรยากาศดีและดูสะอาดตา ป้ายหน้าร้านมีอาหารขึ้นชื่อของห้วยหยางมากมาย รวมถึงเต้าหู้แห้งหลากหลายชนิด ลูกชิ้นหมูตุ๋น วุ้นหมูใส ข้าวผัดหยางโจว ห่านตุ๋นหยางโจว บะหมี่ และซาลาเปาหลากหลายชนิด! ส่วนตัวแล้ว ฉันชอบปลาไหลทอดน้ำมันงามาก อร่อยสุดๆ เลยค่ะ

วันหยุดแบบนี้ต้องต่อคิวยาวๆ เลยค่ะ ชั้นบนมีเมนูเซ็ตให้เลือกน้อยคนมาก แต่ก็ยังต้องรอคิวอยู่ดี เมนูเซ็ตราคา 90 หยวนมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งหมูตุ๋น ผักแห้งลวกเส้นใหญ่ ผักแห้งลวกเส้นเล็ก และซุปไต นอกจากนี้ยังมีก๋วยเตี๋ยวแบบตะกร้า เช่น ซาลาเปาไส้เนื้อสด ซาลาเปาไส้ถั่วแดง ซาลาเปาไส้ผักดอง ซาลาเปาสามชิ้น ซาลาเปาไส้ผักใบเขียว และเกี๊ยวนึ่ง ฉันยังสั่งซาลาเปาไส้ไข่ปูและซาลาเปาไส้ห้าชิ้นมาทานด้วย ซื้อกลับบ้านแน่นอนค่ะ

ทิวทัศน์อันงดงามและเปี่ยมไปด้วยมนต์เสน่ห์ของเจียงหนานปรากฏชัดเจิดจ้าภายใต้แสงแดดอ่อนๆ ของฤดูใบไม้ผลิ จากนั้นไปที่ร้านน้ำชา สั่งเต้าหู้แห้งตุ๋นสักจาน แล้วให้อาหารปลาคาร์ปและหงส์ในทะเลสาบด้วยซาลาเปานึ่งสักชิ้นสองชิ้น ชั่วพริบตาเดียว คุณจะรู้สึกราวกับได้ย้อนเวลากลับไปในสมัยโบราณ และกลายเป็นคุณชายผู้เปี่ยมไปด้วยชีวิตชีวา