红旗羊粥

ฉันไปดูเจดีย์ Dengyun และพบว่ามีร้านโจ๊กแกะอยู่มากมายในบริเวณใกล้เคียง ฉันบอกฉันโดยสัญชาตญาณว่านี่ควรเป็นอาหารพิเศษของ Xuwen ฉันเจอร้านเล็กๆ แห่งนี้โดยบังเอิญ สภาพแวดล้อมก็ธรรมดา (ดูเหมือนว่าทุกอย่างในบริเวณนี้จะคล้ายกัน) และอาหารที่เสิร์ฟก็เรียบง่าย ส่วนใหญ่เป็นเนื้อแกะและเนื้อแกะ เนื้อแกะขายตามน้ำหนัก (ดูเหมือนว่าจะมากกว่าปอนด์ต่อปอนด์หรือเปล่าได้ยินไม่ชัดเจน) และทางร้านมีค่าใช้จ่ายยี่สิบหยวนในการตัดมัน นอกจากนี้ยังมีโจ๊กเนื้อแกะและซุปถั่วเหลือง เนื้อแกะดูเหมือนโจ๊กขาว แต่จริงๆ แล้วปรุงในซุปเนื้อแกะ มีรสเค็มเล็กน้อย แต่ไม่มีกลิ่น เนื้อแกะมีกลิ่นหอมมากและไม่มีกลิ่นใดๆ เนื้อมีความแน่น หนังกรอบ เหนียว และแทบไม่มีไขมันเลย แตกต่างจากเนื้อแกะเนื้อนุ่มๆ ทั่วๆ ไป แต่ยิ่งกินมากเท่าไหร่ ยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น

รสชาติอร่อย ราคาสมเหตุสมผล! สุดยอด!