南海鸽天下(新前东一路店)

ฉันเคยมาที่นี่มาก่อนแล้ว ครั้งนี้ฉันพาเพื่อนมาด้วย และฉันกำชับเขาเป็นพิเศษว่าอย่าแค่ดูบรรยากาศ แต่ต้องลองเมนูขึ้นชื่อของที่นี่คือห่านอบ หนังกรอบ เนื้อนุ่ม อร่อยจริงๆ ฉันแนะนำให้คุณสั่งเมนูนี้ด้วย

ในฐานะคนที่เคยไปมาแล้ว ฉันขอเตือนไว้ก่อนเลยว่า เต้าหู้น้ำพุบนภูเขาของที่นี่อร่อยมาก ฉันลองมาหลายที่แล้ว แต่ที่นี่มีรสชาติถั่วเหลืองที่แท้จริงที่สุด และเนื้อสัมผัสก็เนียนนุ่มอย่างเหลือเชื่อ ฉันแนะนำให้สั่งตอนที่ยังร้อนๆ อยู่ อย่าปล่อยให้มันเย็นลง

นกพิราบนั้นยอดเยี่ยมมากจริงๆ หนังกรอบและเนื้อนุ่ม เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ คือ ให้ฉีกขาออกขณะที่ยังร้อนอยู่ เพื่อคงความชุ่มฉ่ำไว้ได้ดีที่สุด หนังจะนิ่มลงเมื่อเย็นลง ดังนั้นฉันแนะนำให้ทำทันทีหลังจากเสิร์ฟ