ปลาห่อกระดาษฉงชิ่งจางจีได้เปิดร้านสาขาซึ่งแสดงให้เห็นว่ารสชาติเผ็ดของเสฉวนและฉงชิ่งเป็นที่นิยมอย่างมากที่นี่ และอาหารประเภทปลาแปรรูปก็มีแนวโน้มผู้บริโภคที่ดี โดยเฉพาะปลาคาร์พหญ้าและปลานิล วิธีการปรุงอาหารมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาก
ปลาห่อกระดาษฉงชิ่งจางจีได้เปิดร้านสาขาซึ่งแสดงให้เห็นว่ารสชาติเผ็ดของเสฉวนและฉงชิ่งเป็นที่นิยมอย่างมากที่นี่ และอาหารประเภทปลาแปรรูปก็มีแนวโน้มผู้บริโภคที่ดี โดยเฉพาะปลาคาร์พหญ้าและปลานิล วิธีการปรุงอาหารมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาก