Luk Yu Tea House

ไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชานมไข่มุกได้รับความนิยมอย่างมากในราคาแก้วละ 1 หยวน ในปี 2014 ร้านชานมยอดนิยมล่าสุด เช่น Jieke, Dakasi ฯลฯ กลายเป็นพิกัดเทรนด์ใหม่ โดยมีราคาตั้งแต่ 4 ถึง 20 หยวน . ชานมโดยทั่วไปประกอบด้วยนม

อาหารอร่อยมาก ร้านนี้ส่วนใหญ่เสิร์ฟติ่มซำสไตล์กวางตุ้ง ฉันขอแนะนำก๋วยเตี๋ยวปู รสชาติเป็นเอกลักษณ์จริงๆ นอกจากซี่โครงหมูที่เค็มไปหน่อยแล้ว นอกนั้นก็อร่อยหมด โดยเฉพาะทาร์ตเนื้อเป็นอะไรที่เซอร์ไพรส์และอร่อยมาก ต้องลอง!

โรงน้ำชาหลู่หยูเป็นสถานที่ที่หาได้ยากในประเทศจีน เจ้าของเป็นชาวพุทธ และโรงน้ำชาแห่งนี้ได้รับการตกแต่งอย่างประณีตและเงียบสงบเป็นพิเศษ มีแม้กระทั่งห้องกระจก ห้องแต่ละห้องอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่น่ารื่นรมย์ สร้างบรรยากาศที่รื่นเริง นอกจากนี้ยังมีบริการน้ำชายามบ่ายด้วย

ร้านชา Luk Yu Tea House เป็นร้านชาในฮ่องกง ลูกค้าจำนวนมากมาที่นี่เพื่อดื่มชาตอนเช้าทุกเช้า เมนูพิเศษของร้านคือเกี๊ยวกุ้งและหมูย่าง การดื่มชาตอนเช้าและรับประทานอาหารเช้าเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่ามาก ราคาสมเหตุสมผลและคุ้มราคา

อาหารจานโปรดของฉันคือ ซุปปอดขาวน้ำแอปริคอต, ขนมจีบซี่โครงหมู และเกี๊ยวกุ้ง ชื่นชอบตลอดกาล!

อาศัยอยู่ฮ่องกงมานาน นี่เป็นครั้งแรกที่ผมได้ทานอาหารเย็นที่ Luk Yu Tea House ข้อดีของการมากับลูกค้าประจำคือไม่ต้องดูเมนูเลย สั่งอาหารจานหลักได้ทุกอย่าง **[แฮมยูนนานย่างและเนื้อนกพิราบหั่น]** แฮมยูนนานหั่นชิ้นหนา รสชาติเริ่มแรกหวานเล็กน้อย ตามมาด้วยกลิ่นหอมกรุ่น เนื้อนกพิราบไร้ก้างผัดกับเห็ด ไม่มีการปรุงแต่งใดๆ มีเพียงรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบ **[ซุปปอดหมูตุ๋นเมล็ดแอปริคอต]** เนื้อปอดหมูตุ๋นอย่างพิถีพิถัน นุ่มละมุน ไม่มีกลิ่นคาว น้ำแอปริคอตเข้มข้นหอมกรุ่น น้ำซุปเคี่ยวในน้ำซุปสูตรเฉพาะของทางร้านโดยไม่ปรุงรสใดๆ ผมดื่มไปสองชามใหญ่! **[ขนมปังหน้ากุ้ง]** ทอดตามสั่ง ขนมปังกรอบอร่อย กุ้งทั้งตัวนุ่มชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมซอสเปรี้ยวหวานสูตรโฮมเมด รสชาติเปรี้ยวหวานตัดกับความเข้มข้นของอาหารทอดได้อย่างลงตัว อร่อยสุดๆ! **[หมูเปรี้ยวหวานสับปะรด]** ฉันชอบหมูเปรี้ยวหวานมาก ชิ้นหมูที่นี่มีลายหินอ่อนสวยงาม ทอดจนกรอบ และแต่ละชิ้นก็คลุกเคล้าด้วยซอสเปรี้ยวหวานอย่างทั่วถึง พริกหวานและสับปะรดสดที่เพิ่มเข้ามาเป็นการปิดท้ายที่สมบูรณ์แบบ [จ้าวเจียงโหล่วเหมียน] ฉันไม่เคยชอบโหล่วเหมียนแบบกวางตุ้งมาก่อน แต่จานนี้อร่อยมาก เส้นบะหมี่หนาๆ ล้างด้วยน้ำต้นหอม และเสิร์ฟน้ำจิ้มเนื้อแยกต่างหาก ซอสจะออกหวานๆ หน่อย รสชาติเข้ากันได้ดีกับเส้นบะหมี่ [ไก่ข้าวเหนียวกรอบ] ปริมาณเยอะมาก เสิร์ฟทั้งตัว พนักงานก็ตัดให้ตรงหน้า ไก่หนังกรอบ เนื้อนุ่ม แถมข้าวเหนียวยังมีชิ้นไก่อีกด้วย ทำให้รสชาติเข้มข้นมาก ข้อเสียอย่างเดียวคือข้าวเหนียวปริมาณเยอะเกินไป เราสั่งปลาและผักตามฤดูกาลมาด้วย ถึงแม้จะไม่ได้น่าจดจำเท่าเมนูก่อนๆ แต่มันก็ยังคงปรุงอย่างพิถีพิถันและอร่อย ส่วนของหวาน เราสั่ง [นมวอลนัท] ขนาดใหญ่ ซึ่งเป็นการปิดท้ายที่สมบูรณ์แบบ