Shang Palace

ฉันจองล่วงหน้าหนึ่งเดือน แต่น่าเสียดายที่วันนั้นฉันล้มป่วยและมีอาการไออย่างรุนแรง พนักงานเสิร์ฟแนะนำชาซิดนีย์และสั่งอาหารชุดสำหรับหนึ่งคน หอยเป๋าฮื้อเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยมีกรอบด้านนอกและด้านในนุ่ม และใส่เห็ดลงในซุปฟักทองที่มีเนื้อสัมผัสเข้มข้น อาหารจานหลักคือล็อบสเตอร์ยัดไส้ก้ามปูก็อร่อยเช่นกัน ในของหวาน

แม้ว่าจะอยู่ในกลุ่มเดียวกัน แต่ Shang Palace of Shangri-La ในเกาลูนก็มีคุณภาพสูงกว่าเกาะฮ่องกง และอยู่ในรายชื่อมิชลินมาหลายปีแล้ว แนะนำหมูสามชั้นย่างกับหมูแดง หนังกรอบ ไขมันกำลังดี รสชาติอร่อย ต้องลอง! หมูย่างมีเนื้อบางและหวานกว่า และเนื้อก็หนาแต่นุ่ม นอกจากนี้ยังมีฝาปูยัดไส้อบด้วยเนื้อปูเพียงเล็กน้อยเท่านั้น อิ่มมาก และชั้นนอกก็อบให้เนื้อกรอบ! ⁡ต้องลองซุปล็อบสเตอร์พร้อมข้าว ซุปล็อบสเตอร์สดและหวานมาก! กินหมดชามทันทีไม่เหลือซุปสักหยด!

Shang Palace เป็นร้านอาหารจีนของโรงแรมแชงกรี-ลา ในย่านจิมซาจุ่ย เกาลูน ฮ่องกง ร้านอาหารแห่งนี้ได้รับการจัดอันดับให้เป็นมิชลินสตาร์ 1 ดาว มีการตกแต่งร้านแบบจีนๆ และโต๊ะกลมขนาดใหญ่ อาหารฮ่องกงรวมทั้งกุ้งล็อบสเตอร์หอยเป๋าฮื้อระดับไฮเอนด์และอาหารจีนแผ่นดินใหญ่เลือกได้ไม่ยากและราคาผู้บริโภคอยู่ที่ประมาณ 1,000 หยวนซึ่งเป็นที่ยอมรับ

(โอ^^โอ)(โอ^^โอ)(โอ^^โอ)

ฉันมาที่ร้านอาหารหมี่เอ๋อเป็นครั้งที่สองแล้ว คราวนี้ฉันทานอาหารเช้าด้วย ขิง ชาอร่อยมากครับน่าทาน! ขนมจีบกุ้งรสชาติธรรมดา แต่ซอสพริกอร่อยล้ำ (<)! โดยเฉพาะ พริกเหลืองนี่! อันที่จริงที่อร่อยที่สุดคือไก่กรอบหลงกังซึ่งมีหนังที่กรอบ ไม่มัน รสชาติเข้มข้น! การบริการแปลกมาก พนักงานเสิร์ฟไม่คุ้นเคยกับอาหาร ฉันอยากสั่งเมนูชาตอนเช้าซึ่งคิดเงินตามจำนวนคน แต่บริการแย่มาก พนักงานเสิร์ฟไม่สามารถอธิบายเมนูได้ชัดเจนจึงเรียกหัวหน้ามา สิ่งที่หัวหน้าคนงานพูดก็ผิด!

เนื่องจากผมเดินจนเหนื่อยแล้ว จึงได้เห็นร้านอาหารแห่งนี้อยู่ชั้น 1 ของโรงแรม Kowloon Shangri-La มันเป็นระดับไฮเอนด์มาก ดังนั้นฉันจึงอดไม่ได้ที่จะไปที่นั่นเพื่อรับประทานอาหารมื้อใหญ่ มีชุดอาหารแบบมังสวิรัติและเชฟแนะนำ อาหารมีรสชาติดีและการนำเสนอก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอีกด้วย ถึงแม้จะอยู่ชั้นใต้ดิน 1 แต่สภาพแวดล้อมก็ยังค่อนข้างสะดวกสบาย หลังรับประทานอาหารคุณสามารถพักผ่อนและพูดคุยได้

เนื่องจากฉันตัดสินใจไปฮ่องกงแบบไม่ได้ตั้งใจ ฉันจึงตัดสินใจไปพระราชวังเซี่ยงกับเพื่อนๆ ด้วย เมื่อเทียบกับร้านอาหารมิชลินอื่นๆ แล้วร้านนี้จองได้ค่อนข้างง่าย (ไม่ใช่วันหยุดสุดสัปดาห์) ฉันจองล่วงหน้าหนึ่งวันเพื่อรับประทานอาหารกลางวันในวันถัดไป อาหารมีรสชาติจีนเฉพาะตัวและมีรสชาติดี ในส่วนของการบริการก็รับได้ การบริโภคสำหรับสองคนคือ 1500