舌尖佰味

งานฉลองปลาสเตอร์เจียนทั้งตัวร้านอาหารที่เชี่ยวชาญในการทำอาหารปลา ซุปลูกชิ้นปลาสุนัขมีความละเอียดอ่อนและเคี้ยวได้ และปลาหม้อมีรสหวานอมเปรี้ยวด้านนอก กรอบนอกนุ่มใน บริการที่เป็นเลิศ สะอาดและ สภาพแวดล้อมที่เป็นระเบียบเรียบร้อย อาหารอีสาน ราคาไม่แพง ทริปนี้ไม่เสียเปล่า

ร้านอาหารอีสานที่ปรุงเองในราคาประหยัดและอร่อยมาก ร้านแห่งนี้มีชื่อเสียงมากในสถานที่ห่างไกลในฝูหยวน อืม

ฉันได้ลองไปทานที่ร้านอาหารสี่แห่งในเมืองฟู่หยวนภายในสามวัน และทั้งหมดก็แทบจะเหมือนกันหมด ยกเว้นว่าอาหารอีสานนั้นมีปริมาณที่เยอะมาก ดังนั้นอาหารจานเดียวถึงสองจานก็เพียงพอสำหรับสองคน‼️ แบ่งปันร้านอาหารสี่แห่งในเมืองฟู่หยวน👏 🔷ซุปปลาห้อยเล็ก เมนูพื้นบ้านอีสานที่คนกินกันถึง 2 ครั้งในฟู่หยวนภายใน 3 วัน‼️ เสียงประสานของชื่อร้านค่อนข้างน่าสนใจ คล้ายกับซุป Xiaodiaoli 👏 บรรยากาศภายในร้านไม่ใหญ่มากนัก เมื่อเข้าประตูเข้ามาก็สามารถมองเห็นห้องครัวได้ทันที เวิร์คช็อปแบบครอบครัวก็ทำให้รู้สึกอบอุ่นนิดหน่อย ▪️ฮาราบะย่างถ่าน มื้อแรกที่ฉันลองทานที่ Fuyuan คือร้าน Halaba ต้นตำรับ และฉันก็ผิดหวังเล็กน้อย แต่ทางร้านแนะนำฮาลาบาตัวนี้มาให้ลองอีกแล้วจ้า‼️รสชาติดีจริงค่ะ เนื้อย่างถ่านยิ่งกรอบเข้าไปอีก ▪️พายเนื้อ รสชาติอร่อยจริงๆค่ะ‼️หนังบาง เนื้อเยอะ น้ำจิ้มเข้มข้น‼️อร่อยค่ะ แนะนำให้ทานตอนร้อนๆนะคะ♨️ 🔷ลิ้มรสชาติปลาในเมืองชายแดนเล็กๆ ฉันเพิ่งรู้ว่าอาหารพิเศษประจำท้องถิ่นล้วนเกี่ยวข้องกับปลาจนกระทั่งมาถึงเมืองฟู่หยวน ฉันคงอายที่จะบอกว่าฉันไปเยือนฟู่หยวนถ้าฉันไม่กินปลา ▪️ปลาแบนตุ๋น ปลานึ่งรสชาติอร่อย ปลาแบนตัวไม่ใหญ่มาก ขนาดพอดีสำหรับ 2 คนเท่านั้น ก้างปลาก็มีไม่มาก ▪️ซุปปลาคาร์ฟเต้าหู้ ฉันอดใจไม่ได้ที่จะดื่มซุปสีขาวขุ่นไปสามหรือสี่ชาม มีปลาคาร์ปจำนวนมากในนั้น ทำให้ซุปหวานเป็นพิเศษ การซื้อแบบกลุ่มมีราคา 40+ ต่อคน💰 ซึ่งก็ยังถือว่าเป็นข้อเสนอที่ดี ถือเป็นการชิมปลาฟูหยวนได้เลยทีเดียว👏 🔷ร้านหลงเติง มื้อแรกในฟู่หยวน น่าจะเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในฟู่หยวน หลังจากเลือกรายการอาหารเสร็จแล้วเราก็นัดกันเข้าห้องส่วนตัวที่ชั้น 2 โดยรวมดูไฮเอนด์ครับ ▪️ฮาราบะต้นตำรับ ฉันไม่แนะนำเมนูนี้. รสชาติเหมือนหมูต้มเสิร์ฟพร้อมกระเทียมบด ▪️ซุปลูกชิ้นปลาหมา น้ำซุปรสชาติจืดชืด ลูกชิ้นปลาเป็นอาหารหลักที่ทานได้ แต่ความพิเศษของปลาไพค์กลับไม่อร่อยเลย มีแค่เนื้อสัมผัสของลูกชิ้นปลาเท่านั้นที่มีกระดูกหักอยู่ด้วย ทำให้รสชาติเปลี่ยนไปอย่างมาก‼ ️ ในทางกลับกันเมนูที่แนะนำมากที่สุดคือกะหล่ำปลีผัดหมี่กระเทียม อาหารอีสานมีปริมาณเยอะมาก แม้ไม่มีข้าวก็ยังมีเหลืออยู่มาก แนะนำให้ทาน 1-2 จานก็พอสำหรับ 2 คน 🔷หม้อหอมโฟร์ซีซั่น หม้อนี้หอมมาก! นี่เป็นร้านอาหารแห่งที่สี่ที่ฉันลองมาทานในฟู่หยวน ดูจากชื่อแล้วน่าจะเน้นหมูทอดโดยเฉพาะ โดยรวมแล้วเป็นร้านอาหารที่มีบรรยากาศเรียบง่ายมาก ️ภายในร้านเต็มไปด้วยควันซึ่งเสมือนกับการได้สัมผัสประสบการณ์ร้านอาหารอีสานเลยทีเดียว ▪️เนื้อผัดต้นหอมซอย จริงๆ แล้ว กัวเหล่าก็คล้ายเกี๊ยวทอดนิดหน่อย แต่กัวเหล่าทั้งชิ้นจะมีสีเหลืองทอง มีฐานเชื่อมเป็นชิ้นเดียวกัน และมีรูปร่างต่างกันเล็กน้อย รสชาติยังดีอยู่ ผิวบางฉ่ำน้ำ👏 ▪️หมูทอดหม้อใหญ่ อร่อย! ️และปริมาณก็เยอะมากจริงๆ‼ ️ทานสองคนไม่หมด รสเปรี้ยวหวานน่าทานมาก ประเด็นสำคัญคืออัตราส่วนราคาต่อประสิทธิภาพที่น่าทึ่งจริงๆ สั่ง 3 จาน ตกจานละไม่ถึง 90r‼ ️ #อาหารท้องถิ่น #ของว่างท้องถิ่น #คู่มือท่องเที่ยวฤดูหนาว #คอลเลกชั่นของว่างแสนอร่อย #ท่องเที่ยวฟู่หยวน