小吊鱼汤

กลุ่มคน 3 คนมาที่ Fuyuan เพื่อชมพระอาทิตย์ขึ้นและลองชิมปลาแม่น้ำสูตรพิเศษของ Fuyuan รสชาติดีมาก เราสั่งซุปลูกชิ้นชิ้นใหญ่และรสชาติก็สดมาก แช่แข็ง เนื้อปลาจุ่มในซอสท้องถิ่นที่มีรสเปรี้ยวและเผ็ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เจ้านายบอกว่าปลาเนื้อขาวอุสซูริที่ชาวบ้านเรียกว่าปลากระต่ายมีรสชาติดีมากและไม่มีหนามเล็ก ๆ ฉันจะกลับมาที่ Fuyuan อีกครั้ง มีโอกาสได้ลองชิมปลาแม่น้ำมากขึ้น

รสชาติโอเค แต่บริการไม่ค่อยดี ถ้าใครอยากกินซุปก็ขายเป็นหม้อใหญ่ๆ ไม่มีให้กินเป็นชิ้นเล็กๆ ต้องเสียเงินซื้อเหลือ

ฉันได้ไปลองทานอาหารที่ร้านอาหารสี่แห่งในเมืองฟู่หยวนภายในสามวัน และทั้งหมดก็แทบจะเหมือนกันหมด ยกเว้นอาหารอีสานที่ให้มาในปริมาณที่เยอะมาก ดังนั้นอาหารจานเดียวถึงสองจานก็เพียงพอสำหรับสองคนแล้ว‼ ️แชร์ 4 ร้านอาหารในเมือง Fuyuan 👏 🔷ซุปปลาห้อยเล็ก เมนูพื้นบ้านอีสานที่คนกินกันถึง 2 ครั้งในฟู่หยวนภายใน 3 วัน‼ ชื่อร้านมีความน่าสนใจพอสมควร คล้ายกับร้าน Xiaodiaoli Soup 👏 บรรยากาศภายในร้านไม่ใหญ่มาก เข้าประตูมาก็เห็นครัวเลย บรรยากาศร้านแบบครอบครัวทำให้รู้สึกอบอุ่นเล็กน้อย ▪️ฮาราบะย่างถ่าน มื้อแรกที่ฉันลองทานที่ Fuyuan คือร้าน Halaba ต้นตำรับ และฉันก็ผิดหวังเล็กน้อย แต่ทางร้านแนะนำฮาลาบาตัวนี้มาให้ เลยลองอีกรอบ‼ ️รสชาติอร่อยจริงๆ เนื้อย่างถ่านทำให้กรอบยิ่งขึ้น ▪️พายเนื้อ รสชาติอร่อยมากค่ะ‼ ️หนังบาง เนื้อเยอะ น้ำเข้มข้น‼ ️อร่อยฟิน แนะนำให้ทานตอนร้อนๆ นะคะ♨️ 🔷ลิ้มรสชาติปลาในเมืองชายแดนเล็กๆ ฉันเพิ่งรู้ว่าอาหารท้องถิ่นทั้งหมดล้วนเกี่ยวข้องกับปลาเมื่อมาถึงเมืองฟู่หยวน ฉันคงเขินอายถ้าบอกว่าฉันมาที่เมืองฟู่หยวนถ้าไม่ได้กินปลา ▪️ปลาแบนตุ๋น ปลานึ่งรสชาติดี ปลาชิ้นแบนไม่ใหญ่เกินไป กินได้ 2 คนพอดี ก้างปลาไม่เยอะจนเกินไป ▪️ซุปปลาคาร์ฟเต้าหู้ ฉันอดใจไม่ไหวที่จะดื่มซุปสีขาวขุ่นนี้ไปสามหรือสี่ชาม ซุปนี้มีปลาคาร์ปจำนวนมาก ดังนั้นจึงทำให้ซุปหวานเป็นพิเศษ การซื้อเป็นกลุ่มราคา 40+ ต่อคน💰 ก็ยังถือว่าคุ้มอยู่ ถือว่าเป็นการได้ลิ้มรสปลาฟูหยวน👏 🔷ร้านหลงเติง มื้อแรกในฟู่หยวน น่าจะเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในฟู่หยวน หลังจากเลือกรายการอาหารแล้ว เราก็จัดแจงไปที่ห้องส่วนตัวที่ชั้น 2 โดยรวมแล้วดูหรูหรา ▪️ฮาราบะต้นตำรับ ผมไม่แนะนำเมนูนี้ครับ รสชาติเหมือนหมูต้มกับกระเทียมบดครับ ▪️ซุปลูกชิ้นปลาหมา น้ำซุปรสชาติจืดชืด ลูกชิ้นปลาคืออาหารหลักที่ทานได้ แต่ความพิเศษของปลาไพค์คือรสชาติจืดชืดมาก มีแค่เนื้อสัมผัสของลูกชิ้นปลาเท่านั้นที่มีกระดูกหักอยู่ด้วย ทำให้รสชาติเปลี่ยนไปอย่างมาก‼ ส่วนเมนูที่แนะนำมากที่สุดคือก๋วยเตี๋ยวหลอดกะหล่ำดอกกระเทียมค่ะ อาหารอีสานจานนี้ให้ปริมาณเยอะมากค่ะ แม้จะไม่ได้ข้าวก็ยังมีเหลือเยอะอยู่ค่ะ แนะนำว่าให้ทาน 1-2 จานก็พอสำหรับ 2 คนค่ะ 🔷หม้อหอมโฟร์ซีซั่น หม้อนี้หอมมาก! นี่เป็นร้านอาหารแห่งที่สี่ที่ฉันลองมาในฟู่หยวน ดูจากชื่อแล้ว ร้านนี้น่าจะเชี่ยวชาญด้านหมูผัดหม้อดิน โดยรวมแล้วเป็นร้านอาหารที่เรียบง่ายมาก‼ ️ภายในร้านเต็มไปด้วยควันซึ่งเสมือนกับการได้สัมผัสประสบการณ์ร้านอาหารอีสานเลยทีเดียว ▪️เนื้อผัดต้นหอมซอย จริงๆ แล้ว กัวเหล่าก็คล้ายเกี๊ยวทอดนิดหน่อย แต่กัวเหล่าทั้งชิ้นจะมีสีเหลืองทอง มีฐานเชื่อมเป็นชิ้นเดียวกัน และมีรูปร่างต่างกันเล็กน้อย รสชาติยังดีอยู่ ผิวบางฉ่ำน้ำ👏 ▪️หมูทอดหม้อใหญ่ อร่อย! ️และปริมาณก็เยอะมากจริงๆ‼ ️สองคนกินไม่หมดหรอก รสเปรี้ยวหวานน่าทานมาก ประเด็นสำคัญคืออัตราส่วนราคาต่อประสิทธิภาพนั้นยอดเยี่ยมมาก ฉันสั่งอาหารสามจานและมีราคาต่ำกว่า 90r‼ #อาหารท้องถิ่น #ของว่างท้องถิ่น #คู่มือท่องเที่ยวฤดูหนาว #คอลเลกชั่นของว่างแสนอร่อย #ท่องเที่ยวฟู่หยวน