Cheng Yong Xing ร้านเป็ดย่าง (San Li Tun)

ฟัวกราส์กลมกล่อมพร้อมกลิ่นไวน์ ฟัวกราส์นุ่มมาก เต้าหู้ตูนอร่อย จานเย็น ปลิงทะเลย่างกับต้นหอม/50กรัม เหนียวมาก มีข้าวอยู่ข้างใต้ ติ่มซำสไตล์ปักกิ่งรุ่นอัพเกรดของฉงชิ่งเสี่ยวไอเหมาซือหวาง พนักงานเสิร์ฟทำจากติ่มซำ ตัว Croaker สีเหลืองตัวใหญ่ที่อบแล้วไม่หวานและนุ่มมาก กระเทียมและหัวหอมที่อยู่ด้านล่างก็อร่อยดีเช่นกัน ส่วนไข่กุ้ง ลูกชิ้นกุ้ง และกุ้งสดก็นุ่มมาก ปูใบฤดูใบไม้ร่วงอบเพริลลา เป็ดย่างคาเวียร์รสชีสนั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาก โดยปกติแล้วเป็ดย่างจะกินหอยเป๋าฮื้อทรัฟเฟิลสีดำ 40 กรัม ทานคู่กับโคร็อกเกะแห้งรูปข้าวของอิตาลี เป็ดย่างเกลือพริกไทยหอมมากกรอบมากผักสด สิ่งแวดล้อม: ดี ให้บริการ: ดีมาก

ร้านเป็ดย่างทั้งสองร้านที่ตั้งอยู่ในซานหลี่ถุน ปักกิ่ง ล้วนเป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในพื้นที่นี้ เป็ดย่างของร้านนี้น่าแนะนำเป็นอย่างยิ่ง เป็ดย่างของร้านนี้เป็นชิ้นบางมากและห่อด้วยหนัง ซึ่งถือเป็นอาหารอันโอชะที่ไม่เหมือนใคร

เป็ดย่างปักกิ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เป็ดย่างมีสีน้ำตาลทอง หนังกรอบ เนื้อนุ่ม เสิร์ฟพร้อมขนมปัง ต้นหอม แตงกวา และซอสมายองเนสหวาน มีรสชาติอร่อยติดลิ้นไม่รู้จบ... คำเตือน: เป็ดปักกิ่งจะต้องรับประทานในร้านอาหาร หากแพ็คกลับบ้านไปทานก็จะไม่สามารถลิ้มรสความพิเศษของเป็ดปักกิ่งได้