HUDA RESTAURANT

เที่ยวปักกิ่งจะดีแค่ไหนถ้าไม่ได้ลองชิมอาหารเสฉวนต้นตำรับ? ผมได้แวะไปที่ร้านอาหารหูต้า (Hu Da Restaurant) ซึ่งตั้งอยู่บนถนนกุ้ยเจี๋ย (Dongzhimennei Dajie, เขตตงเฉิง, ปักกิ่ง) ทันทีที่ไปถึงก็เจอกับฝูงชนมากมาย และแถวยาวเหยียดก็กลายเป็นเอกลักษณ์ของร้านไปแล้ว เมนูขึ้นชื่อของหูต้าคือกุ้งเครย์ฟิชรสเผ็ด กุ้งตัวสีแดงสดอวบอิ่มส่งกลิ่นหอมฟุ้ง รสชาติเผ็ดจัดจ้านไม่ฉุนเกินไป เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ทานคู่กับเบียร์สดเย็นๆ ถือเป็นเมนูที่ลงตัวสำหรับค่ำคืนฤดูร้อน สดชื่น คลายความเผ็ดร้อน เบียร์สักแก้วและกุ้งสักคำจะช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มเอมใจได้ทันที นอกจากกุ้งเครย์ฟิชแล้ว ไก่รสเผ็ด กุ้งเครย์ฟิชกระเทียม และเหมาเสวี่ยหวัง (ซุปเลือดจีน) ของทางร้านก็ล้วนแต่มีรสชาติอร่อยอย่างเหลือเชื่อ รสชาติเผ็ดร้อนแต่เข้มข้น แม้บรรยากาศจะคึกคักและอึกทึกครึกโครม แต่บรรยากาศแบบเมืองนี้เองที่สะท้อนถึงแก่นแท้ของชีวิตอันมีชีวิตชีวาของปักกิ่งได้อย่างแท้จริง สรุปสั้นๆ ก็คือ ร้านอาหารหูต้าไม่ได้มีแค่รสชาติอาหารเสฉวนเท่านั้น แต่ยังให้คุณได้สัมผัสทั้งรสชาติและอารมณ์ความรู้สึก หากคุณไม่กลัวอาหารรสจัดและชอบดื่มไวน์สักหน่อย ร้านนี้คุ้มค่าแก่การมาเยือนอย่างแน่นอน

เป็นร้านที่ดังมากครับ ผมไปบ้าง เพราะที่จอดรถไม่สะดวกจริงๆ วันธรรมดาไม่มีคิวแต่คนเยอะมากและพนักงานเสิร์ฟก็ยุ่งเกินกว่าจะให้บริการที่ดีได้ ฉันอดไม่ได้ที่จะทำให้พวกเขาโด่งดัง อย่างไรก็ตาม ฉันคิดว่ากุ้งเครย์ฟิชของแซมก็อร่อยเหมือนกัน ดังนั้นเพื่อนๆ จากข้างนอก ของเมืองมักจะสั่งที่นี่หลังจากลอง แม้ว่ามันจะอร่อย แต่ฉันก็ยังชอบร้านอาหารที่เงียบสงบพร้อมบริการที่ดี

Hu Da เป็นแบรนด์แลนด์มาร์คในกุ้ยเจี๋ยอยู่แล้ว แต่ปัจจุบันมีสถานที่สำคัญดังกล่าวสี่แห่ง เนื่องจากมีการเปิดสาขา Hu Da สี่สาขาในกุ้ยเจี๋ย เหมาะสำหรับคนจำนวนมากมาที่นี่มีชีวิตชีวาและร้อนแรง

กุ้งผัดกระเทียมอร่อยมาก!! รอคิวนาน แต่อร่อยสมกับการรอคอย คือที่สุด คือต้องไป

✅|กั้งรสเผ็ด^🌶🌶🍤🍤 ความคลาสสิกท่ามกลางความคลาสสิก ราคามีตั้งแต่ 6 ถึง 15 หยวน ขึ้นอยู่กับขนาด โดยราคาเริ่มต้นที่ 15 ชิ้น อยากจะบอกว่าไม่ว่าจะเล็กหรือใหญ่ก็เป็นสินค้าบูทีคจริงๆ กุ้งเครย์ฟิชที่พนักงานเสิร์ฟปอกเปลือกนั้นตัวอวบจริงๆ แต่ละอันโรยหน้าด้วยไข่กุ้งที่อวบอ้วนและมีคุณค่าทางโภชนาการ น้ำตาไหลเลย...😍😍😍 ✅|กั้งกระเทียม^🍯🍤🍤 กั้งกระเทียมเป็นสิ่งที่ฉันชอบที่สุด มองจานกุ้งเหลืองแช่ซอสกระเทียม รู้สึกใจร้อนไปหมดเลย 555 ฉันแค่อยากเอามันเข้าปากเร็ว ๆ นี้! ✅กุ้งมังกรกับบะหมี่🍝🍝🍝 เพื่อน! ขอแนะนำให้สั่งกุ้งมังกรกับบะหมี่ อร่อยจนจะร้องไห้! ใส่เส้นบะหมี่ลงในซุปงาแล้วแช่ไว้ในน้ำซุป น้ำซุปรสเผ็ดเผ็ดจัดจ้านและรสชาติกระเทียมก็เค็มและอร่อย บะหมี่มีความเหนียวนุ่มและอร่อย

กุ้งเครย์ฟิชกระเทียมสดมาก เนื้อเหนียวนุ่ม รสชาติกระเทียมเข้มข้น หอมมากเมื่อจิ้มกับซอสกระเทียม ชอบมากค่ะ บริการดีมาก พนักงานบริการพื้นฐานอยู่ใกล้ๆ แค่ 3 เมตร คอยบริการตลอดเวลาที่ต้องการ นอกจากนี้ยังมีน้องผู้หญิงสอนแกะกุ้งเครย์ฟิชให้ด้วย ถ้าไม่อยากเลอะมือ ทางร้านจะแกะให้ บริการดีมากค่ะ! บรรยากาศ: ร้านเพิ่งปรับปรุงใหม่ หรูหรา สะดวกสบายมากค่ะ