Wangshunjinge

ซุปหัวปลาราดแป้งแผ่นบางๆ นั้นสมกับเป็นเมนูขึ้นชื่อของร้านจริงๆ เสิร์ฟมาในชามใบใหญ่ เนื้อปลานุ่มและมีรสชาติอร่อยอย่างเหลือเชื่อเมื่อแช่ในน้ำซุป ฉีกแป้งแผ่นบางๆ จุ่มลงในน้ำซุป ปล่อยให้มันดูดซับน้ำซุปจนนุ่มและซึมซับกลิ่นปลา – อร่อยจนต้องบอกต่อ

เมื่อก่อนตอนที่ฉันไปร้านอาหารนี้ บรรยากาศเงียบกว่ามากหลังจากปรับปรุงใหม่ การติดตั้งฉากกั้นในห้องโถงหลักทำให้ฉันสามารถคุยกับเพื่อนๆ ได้โดยไม่ถูกรบกวน

เมื่อก่อนเวลามาร้านนี้ฉันสั่งแต่ซุปหัวปลาทานกับแป้งแผ่น แต่ต่อมาได้ลองทานเป็ดย่างดู หนังกรอบมาก เนื้อก็นุ่มกำลังดี ฉันแนะนำว่าอย่าทิ้งซุปเป็ดย่างเด็ดขาด