小蛮螺螺蛳粉(四通店)

คนท้องถิ่นที่นี่ไม่ค่อยสนใจกลิ่นเวลาทานก๋วยเตี๋ยวหอยทากเท่าไหร่ ร้านนี้มีน้ำซุปที่อร่อย และให้หน่อไม้ดองกับเต้าหู้แห้งมาเยอะมาก ชามหนึ่งอิ่มเลยทีเดียว เจ้าของร้านมาจากเมืองหลิวโจวและซื่อสัตย์มาก

น้ำซุปทำจากหอยทาก คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติตั้งแต่จิบแรก รสชาติเข้มข้น แต่รสอูมามิถูกกลบด้วยความเค็มไปบ้าง ขอแนะนำให้ดื่มน้ำซุปก่อน แล้วค่อยเติมน้ำมันพริกทันที มิเช่นนั้นรสชาติที่ซับซ้อนจะหายไป

ครัวแบบเปิดโล่งนี่เยี่ยมไปเลย! การได้เห็นเชฟทำอาหารอยู่ข้างในทำให้รสชาติอาหารดียิ่งขึ้นไปอีก คุณก็ชอบครัวแบบเปิดโล่งเหมือนกันใช่ไหม?