香酥鸭(建华大街店)

ทุกครั้งที่ฉันเดินผ่าน กลิ่นหอมของเป็ดย่างก็ดึงดูดใจฉันเสมอ และฉันอดใจไม่ไหวที่จะผลักประตูเข้าไปข้างใน ฉันนั่งริมหน้าต่าง มองดูเชฟแล่เป็ด ไขมันที่ห้อยลงมาสั่นไหวเบาๆ ฉันจุ่มเป็ดลงในซอสเต้าซี่ ห่อด้วยแป้งแพนเค้ก แล้วกัดเข้าไป—เปลือกกรอบๆ ที่ละลายในปากช่างอบอุ่นใจเหลือเกิน ขณะที่พลบค่ำค่อยๆ มาเยือนข้างนอก คำอุ่นๆ นี้ช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าของวันได้ทันที

เจ้าของร้านเป็นกันเองมากและจะถามอย่างกระตือรือร้นว่าคุณต้องการเครื่องปรุงเพิ่มหรือไม่ ฉันสังเกตว่าพวกเขามีเครื่องปรุงเพิ่มให้ฟรี และให้เยอะมากด้วย ฉันแนะนำให้สั่ง "เครื่องปรุงเพิ่ม" ไปเลยตอนสั่งอาหาร เพราะคุ้มค่ากว่าการมาขอเพิ่มทีหลัง และคุณจะได้ทานอาหารเยอะขึ้นด้วย

ร้านอาหารนี้สุดยอดมาก! หมูสามชั้นตุ๋นที่เป็นเมนูขึ้นชื่อของร้าน หอมมาก ไขมันละลายในปาก – บรรยายไม่ถูกเลย! อย่างไรก็ตาม อาจจะเข้มข้นเกินไปสำหรับฤดูร้อน แต่ฉันต้องกลับมาอีกแน่นอนเมื่ออากาศเย็นลง!