清真闫家国荣号鸡铺(清真寺街店)

ร้านที่อยู่บนถนนมัสยิดนั้น ถ้าไปตอนเย็นอาจจะต้องรอคิวนานหน่อย ฉันเองก็ต้องรอเกือบครึ่งชั่วโมงเหมือนกัน แต่เนื้อแกะเสียบไม้ของที่นี่คุ้มค่ากับการรอคอยแน่นอน ฉันแนะนำให้บอกเชฟให้ย่างจนเกรียมเล็กน้อย เพื่อให้น้ำมันออกมาและอร่อยยิ่งขึ้น

ไก่ตุ๋นจานนี้อร่อยสุดๆ! ต้องลองให้ได้เมื่อมาที่เป่าติ้ง เหมือนกับแซนด์วิชเนื้อลาเลย คุณคิดเหมือนกันไหม? ทุกครั้งที่มา ฉันต้องซื้อกลับบ้านเสมอ น้ำซอสตุ๋นรสชาติเข้มข้นมาก และไก่ก็นุ่มเหลือเชื่อ!

ฉันเคยทานไก่ตุ๋นในปักกิ่งมาหลายร้านแล้ว และร้านนี้ก็เป็นร้านที่มีประวัติยาวนานจริงๆ หนังไก่กรอบ เนื้อนุ่ม และน้ำตุ๋นก็รสชาติกลมกล่อม ควรทานตอนร้อนๆ นะคะ ถ้าเย็นแล้วจะมันเยิ้มไปหน่อย แนะนำให้สั่งมาลองชิมก่อนสักจานสองจาน อย่าสั่งเยอะเกินไปค่ะ