红双喜餐馆

คนท้องถิ่นที่นี่มักไม่สั่งเมนูไข่เคลือบน้ำตาลนี้ เพราะมันหวานเกินไป อย่างไรก็ตาม เมนูขึ้นชื่อของที่นี่อร่อยมากจริงๆ ไข่ถูกทอดจนสุกทั่วถึง และน้ำตาลที่เคลือบก็เหนียวและยาวกำลังดี เหมาะสำหรับทานกันสี่ห้าคน ถ้ามากกว่านั้นจะหวานเลี่ยนเกินไป

ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ แต่การตกแต่งยังคงเหมือนเดิมเมื่อกว่าสิบปีที่แล้ว ปฏิทินบนผนังเหลืองซีด และโต๊ะไม้ก็สึกเรียบ แต่สำหรับหมูตุ๋นจานนี้ รสชาติเหมือนกับที่คนรุ่นก่อนเคยทำ เนื้อตุ๋นจนนุ่มและไม่มันเลย ร้านอาหารใหม่ๆ หลายแห่งในปัจจุบันไม่สามารถเลียนแบบความรู้สึกนั้นได้

ร้านนี้หายากมากเลย! มันซ่อนอยู่ในซอยเล็กๆ ไม่ไกลจากสระบัวโบราณ แต่ถ้าฉันไม่เดินตามคุณลุงคุณตาหลายคน ฉันคงวนหาไปสามรอบแน่ๆ คุณก็เกือบหาไม่เจอเหมือนกันใช่ไหม? 😂