清真马莉餐厅(长城南大街店)

ฉันเดินเข้าไปในร้านเล็กๆ แห่งนี้ในเย็นวันหนึ่งที่อากาศหนาวเย็น และสั่งซุปเนื้อกับขนมปังแผ่นหนึ่ง น้ำซุปใสมากจนมองเห็นลวดลายที่ก้นชามได้ และมันทำให้ฉันรู้สึกอบอุ่นตั้งแต่ลำคอไปจนถึงท้อง เนื้อวัวหั่นบางๆ มีเอ็นติดมาเล็กน้อย และม้วนตัวเล็กน้อยในซุป ลมข้างนอกหน้าต่างพัดใบมะเดื่อ แต่ชามซุปในมือทำให้ฉันรู้สึกสงบ

ร้านอาหารนี้เหมาะมากสำหรับการรวมตัวกับเพื่อนฝูง! โต๊ะใหญ่กำลังพอดีสำหรับพวกเราห้าหรือหกคน และพนักงานเสิร์ฟยังช่วยจัดโต๊ะให้เราติดกันด้วย – เป็นกันเองมาก! คุณเคยเจอปัญหาในการหาร้านอาหารที่สามารถรองรับคนจำนวนมากได้ไหม? ฉันก็เหมือนกัน ฮ่าๆ!

ฉันประหลาดใจจริงๆ เมื่อไก่ตุ๋นมาเสิร์ฟ ปริมาณเยอะมาก ไก่ตุ๋นจนนุ่มมาก แทบจะเปื่อยยุ่ยแค่แตะเบาๆ ส่วนที่อร่อยที่สุดคือ น้ำซุปเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม เคลือบเส้นก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่ และซึมซับรสชาติได้ดีทุกคำที่กิน