Daliushu (baihua)

ร้านต้าหลิวชูผ่านการปรับปรุงและยกระดับมามากมาย จนในที่สุดก็สามารถคงความคงเดิมของอาหารและรสชาติไว้ได้ ผมมักจะมาทานที่ร้านต้าหลิวชูอยู่เสมอ การปรับปรุงแต่ละครั้งทำให้อาหารและบรรยากาศร้านดูดีขึ้น ผมชอบต้าหลิวชูเพราะเข้าถึงง่าย อาหารก็เข้าถึงง่าย รสชาติก็เข้าถึงง่าย และราคาก็เข้าถึงได้ ผมขอพูดถึงอาหารหลักสองอย่างล่าสุดนะครับ แพนเค้กพุทรา ตามทฤษฎีแล้วน่าจะมีกลิ่นหอมมาก แต่น้ำมันที่ใช้ในกระบวนการผลิตกลับไม่ดี แถมยังมีกลิ่นแปลกๆ แรงอีกด้วย ไม่เพียงแต่ไม่หอมเท่านั้น แต่ยังกลืนยากอีกด้วย ผมหวังว่าทางร้านจะใส่ใจกับเรื่องนี้นะครับ ซาลาเปาไส้เส้นใหญ่เปลือกบาง ผิวบางมาก แต่เส้นหมี่ในไส้เยอะเกินไป กลายเป็นซาลาเปาไส้เส้นใหญ่ไปเลย อาหารหลักสองอย่างใหม่นี้น่าผิดหวังทั้งคู่! ผมแนะนำให้ทางร้านลองปรับปรุงดูครับ! ส่วนอาหารอื่นๆ ก็ยังอร่อยเหมือนเดิม!

รสชาติอาหารอาจจะไม่ได้ดีมาก แต่ก็ใช้ได้ มีเมนูพิเศษหลายอย่าง ทั้งบาร์บีคิว บะหมี่ และแพนเค้ก