https://th.trip.com/moments/tag-402110-%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B8%B5%E0%B9%8A%E0%B8%A2%E0%B8%A7%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3
ราดหน้ามิชลิน 70 ปีแห่งความอร่อย
ไม่ได้มาทานนานมากกกกก คิดถึงหมูแดงฉ่ำ ๆ ราดหน้าหอม ๆ
🌈 พอดีมาพักโรงแรมแถวรางน้ำ เลยแวะมารำลึกความหลังซักหน่อย #จ๊ากกี่ ภัตตาคารห้องแถวมิชลินไกด์หลายปีซ้อน ผมกะมาถึงช่วงร้านเปิดพอดี คนจะได้ไม่เยอะ แต่ก็เริ่มหนาแล้ว โชคดียังได้ที่นั่ง แต่พอเลยเวลาไปซัก 15 นามี ก็มีคนมาต่อคิวรอหน้าร้านเต็มไปหมดแล้ว คนที่มาทานร้านนี้ก็จะเป็นรุ่น ๆ ผม ไปจนถึงวัยชราทั้งนั้น 5555 เพราะร้านเปิดมาก็กว่า 70 ปีแล้วหนิ
เข้ามา #ภัตตคารจ๊ากกี่ ก็สั่งเมนูเดิม ๆ ที่คิดถึง แน่นอน #ราดหน้าเนื้อ (160 บาท) เส้นผสม สั่งทั้งหมี่กรอบ และเส้นใหญ่ (บวกเพิ่ม 20 บาท) เนื้อนุ่มชิ้นใหญ่ ๆ คะน้ามาทั้งตอแผ่กิ่งก้านแบบไร้ใบ ไม่รู้จะใหญ่ไปไหน 555 แต่ก็ชอบ เพราะกรอบดีมาก ส่วนหนึ่งที่ชอบราดหน้าร้านนี้อีกอย่างก็เพราะน้ำราดหน้าหอมกลิ่นกระทะ เส้นหมี่ขาวทอดมาฟูกรอบ เส้นใหญ่ก็คั่วมาหอมกระทะ รวม ๆ เลยลงตัว
🚩แต่แน่นอนว่าถ้าสั่งราดหน้าต้องรอนานเกือบครึ่งชั่วโมง เลยต้องสั่งเมนูอื่น ๆ มาทานรอกันก่อน
#เกี๊ยวกรอบ แผ่นแป้งบาง ไส้หมู จิ้มน้ำจิ้มทานเพลิน ๆ
#เกี๊ยวน้ำ 6 ตัว (120 บาท) เกี๊ยวน้ำตัวใหญ่สะใจดีมาก ๆ
#บะหมี่หมูแดง (90 บาท) ถ้า #บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง (130 บาท) ถ้าสั่งแห้งเพิ่มน้ำซุปก็ต้องบวกเพิ่มอีก 5 บาท บะหมี่เป็นบะหมี่ไข่เส้นเล็กเหนียวหนึบ ส่วนหมูแดงหอมหวานช่ำอร่อยมากๆ
#น้ำชา (5 บาท) เป็นแบบรีฟิว เติมได้ตลอด
++++++++++++++++
ผมมาทานเมื่อสิ้นปีที่แล้วราคานึง พอต้นปีมา ทางร้านมีปรับราคาอีกรอบครับ เนื่องจากวัตถุดิบปรับราคาสูงขึ้นนะครับ
ร้านหมาล่าเปิดใหม่ในตลาดดิวันรัชดา
📍 ตะเกียบ ตลาดดิวันรัชดา🔥
ร้านหมาล่าเปิดใหม่ในตลาดดิวันรัชดา
เป็นร้านแบบให้ตักวัตถุดิบเอง และต้มเป็นซุปหมาล่า
ตัวซุปหมาล่า รสชาติจืดเผ็ด พริกสด ส่วนตัวเราไม่ค่อยชอบรสนี้เท่าไร เหมาะกับคนชอบกินเผ็ดจืด
ถ้วยมีแต่ถ้วยเล็ก ถ้าตักเยอะก็จะแบ่งหลายถ้วย
#เกี๊ยวน้ำ ตัวเกี๊ยวอร่อย รสเหมือนกินที่จีน น้ำซุปรสชาติจัด ใส่สาหร่ายและเนื้อด้วย
#หมึกย่าง อันนี้อร่อยมาก แต่พอย่างออกมาเหลือตัวเล็ก ต้องสั่งเพิ่ม อันนี้เด็ดมากกก รสชาติตรงปกเหมือนกินที่จีน
แนะนำหมึกย่าง อร่อยมาก 🐙
คนขายส่วนใหญ่เป็นคนต่างชาติ อาจจะสื่อสารกันงงๆ นิดหน่อย
🚆Mrt ศูนย์วัฒนธรรม
🚘ไม่มีที่จอดรถ
⏰ปิดเที่ยงคืน
#ที่เที่ยวหน้าหนาว
ที่เที่ยวแนะนำ ณ จุดหมายปลายทางยอดนิยม