#ร้านเด็ดสิงคโปร์

📍"Atlas bar" The most beautiful bar in SG

Atlas Bar อยู่ย่าน Bugis อยู่ในชั้นล็อบบี้ของตึก Parkview Square หรือที่เรียกกันว่าตึก Batman เพราะลักษณะภายนอกมองดูเหมือนตึก Wayne Tower ในหนังเรื่อง Batman ในร้านตกแต่งศิลปะแบบ Art Deco นอกจากจะดูหรูหราแล้ว ยังอลังการแบบมองตาค้างกันไปเลย สวยมากจริงๆเหมือนอยู่ในเมืองเมืองนึงในยุคกรีกโบราณ ถ่ายรูปไม่ไหวจริงๆค่ะเพราะยกกล้องขึ้นมามุมไหนก็สวย แนะนำให้เตรียมกล้องและ sd card มาให้พร้อมเลยค่ะ เครื่องดื่มมีเมนูเยอะมากๆจนอ่านไม่ไหวสั่งกาแฟไปเลยค่ะง่ายดี😅 ยกให้เป็นที่ต้องปักหมุดมาถ่ายรูปในสิงคโปร์อีกที่เลยค่ะ สวยสุดจริงๆ ร้านเปิดทุกวัน เที่ยง-เที่ยงคืน อยู่ในตึก Parview Square ถนน Northview ถ้ามารถไฟลงสถานี Bugis เดินประมาณ 5 นาทีค่ะ #เที่ยวสิงคโปร์ #สิงคโปร์2023 #มุมถ่ายรูปสิงคโปร์ #ร้านเด็ดสิงคโปร์ #รีวิวสิงคโปร์

🍗ข้าวมันไก่ Tian Tian💙

🥗อยู่ในศูนย์อาหาร Maxwell Food Centre เป็นร้านยอดฮิต เจ้าดัง ที่ใครมาเยือนสิงคโปร์ต้องไม่พลาดค่ะ 🔥🔥 เรามาช่วง 10 โมง คนไม่เยอะมากค่ะ 🔻ร้านมี 2 ห้อง A กับ B ค่ะ ต่อแถวสั่งอาหาร ชำระเงินด้าน A และรอรับใบเสร็จ และมารอรับอาหารด้าน B ค่ะ 🐥ซึ่งข้าวมันไก่ราคาเริ่มต้นจานละ 4 sgd. สั่งไก่เป็นจานก็ได้นะคะ ไก่นุ่มมากๆ สั่งเพิ่มไข่ได้ค่ะ 🍛และน้ำซุปต้องซื้อเพิ่มเองค่ะ 🍢มีน้ำจิ้มรสชาติเปรี้ยวๆ เค็มๆ ค่ะ และนีน้ำราดข้าวมันไก่ค่ะ ก็เค็มๆ เช่นเดียวกันค่ะ สำหรับเราที่ไทยอร่อยกว่ามากค่ะ🤣 🥬อีกมีเมนูคือกวางตุ้งน้ำมันหอย โรยหอมเจียวค่ะ รสชาติกลางๆ ค่ะ ยังไม่กลมกล่อมเหมือนที่ไทย😅 📍Tian Tain ข้าวมันไก่อยู่ในศูนย์อาหาร Maxwell Food Centre เดินตรงข้ามมาเลยค่ะจากวัดพระเขี้ยวแก้ว แล้วเดินไปทางขวาทางแยกไฟแดง Maxwell จะอยู่ซ้ายหาไม่ยากค่ะ ⏰เปิด 08.30-17.30 ลองมาแวะมาชิมร้านเด็ด ร้านดังกันนะคะ🧡✨ #ร้านเด็ดสิงคโปร์ #ข้าวมันไก่สิงคโปร์ #อาหารสิงคโปร์

🥘Haidilao Hotpot - Singapore🤤

🥹อร่อยมาก ถึงมากที่สุดค่ะะะะ อยากทานอีกกกกกกก🤤😋 🫕มี 4 ซุป - หมาล่า คืออร่อยมาก ลิ้นชาเลยค่ะ5555 - ต้มยำ แซ่บเหมือนอยู่ไทย น้ำตาจะไหลค่ะ555 - ซุปกระดูกหมู - ซุปไก่ 😋ละมุนมากค่ะ ฮือ คิดถึงอาหารค่ะ555555 ซาลาเปา ชีส เกี๊ยวก็มีนะคะ🥟🧡 🐷เนื้อหมู พรีเมียมสุดๆ นุ่มๆ ฟินๆ 🥣น้ำจิ้มและเครื่องปรุงก็มากมายจนใส่ไม่ถูกคค่ะ เห็นมึ 20 กว่าชนิดให้เติม🤣 🙆🏼‍♀️พนักงานบริการดีมากค่ะ คนที่มาเหวี่ยงเส้นก็หล่อด้วยค่ะ🤣 🧃เสิร์ฟบ่อยคอยถาม เคลียร์ของบนโต๊ะให้ตลอด เติมน้ำแข็งได้ตลอด ซุปก็เติมตลอด 🥰🫶🏻 🍦ทานเสร็จ มีตู้ไอติมฟรีด้านร้านด้วยน้า 1 ถ้วย / 1 ท่านค่ะ 😋😋 ชอบมากกก💘#สิงคโปร์ #เที่ยวต่างประเทศ #เที่ยวสิงคโปร์ #อาหารสิงคโปร์ #ร้านอาหารสิงคโปร์ #วันหยุดไปไหนดี #เที่ยวเมืองนอก #กินของอร่อย #ร้านเด็ดสิงคโปร์

ข้าวมันไก่สิงคโปร์ เนื้อหนามีดีที่น้ำราดและน้ำจิ้ม

🍚 เป็นร้านข้าวมันไก่ ที่ไม่ได้ตั้งใจมากิน เหตุเกิดจากมาสปาที่ HealthLand สาขา ถนนแจ้งวัฒนะ ส่วนตัวชอบมานวดที่นี่เพราะตรงกันข้ามจะมีร้าน Starbucks คือครบ!! แต่วันนี้มองไปใกล้ๆ ร้านสตาร์บัค เจอร้านข้าวมันไก่ ร้านภายนอกหน้าตาดูดี สะอาดสะอ้าน มีที่จอดรถกว้างขวาง และที่สำคัญเป็นข้าวมันไก่สูตรสิงคโปร์ ที่ชื่นชอบอยู่แล้ว ร้าน “ชาง ข้าวมันไก่” 🐓 มีจุดเด่นคือเนื้อไก่หนานุ่ม หนังไก่มีความเด้งชุ่ม เนื้อจะรสชาติหวานน้อยๆ ไม่ถึงกับจืดเหมือนไก่ต้มทั่วไป ที่สำคัญคือความหอมครับ แต่ทุกอย่างจะฟินเพิ่มขึ้นไปอีกจาก น้ำปรุงรสที่ใช้ราดไก่ (ร้านจะเตรียมไว้ให้ เราเป็นคนราดเองตามความพอใจ) และที่ขาดไม่ได้ น้ำจิ้ม ขิงบด และพริก ที่เป็นสูตรเฉพาะของร้าน เวลารับประทานคู่กับข้าวมัน ซดน้ำซุปใสที่รสชาติเข้ากันได้ดีจนต้องขอเพิ่ม 😋 🥗 แนะนำให้สั่งไก่สับจานกลางนะครับ เพราะจานเล็กจะมาพอร์ชันเล็กไป ไม่อิ่ม 😋 ราคาไม่ถูก แต่ก็ไม่แพง อยู่ในช่วง 100-250 บาท เครื่องดื่มกระป๋องที่ควรสั่งเพิ่มที่เด็ดๆ หาทานยาก ก็มีหวังเหล่าจี๋ กับ ตงกวาฉา 🎈พิกัด : โครงการ Commu.No5 ซอยแจ้งวัฒนะ-ปากเกร็ด 29 (ไม่ไกลจากเมืองทองธานี / เซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ) ถนนแจ้งวัฒนะ ตำบลคลองเกลือ อำเภอปากเกร็ด จ. นนทบุรี #ชี้เป้าร้านเด็ด #ร้านเด็ดที่อยากดัน #ร้านเด็ดสิงคโปร์ #พิกัดลับ

Butter bean

ชั้นล่าง ด้านหน้าอาคารห้างสรรพสินค้า vivo city จะมี cafe สามารถนั่งได้ทั้งโซนในห้างและ outdoor เมนูอาหาร จะมีหลากหลายทั้งอาหารคาว เบเกอรี่ เครื่องดื่ม มีแบบเป็นเซ็ต นอกจากนี้ยังมีเมนู toast แซนวิช กาแฟ ชา Laksa noodle บะหมี่ที่เป็นเอกลักษณ์ของสิงคโปร์ แบบเป็นเซ็ต ราคาเริ่มต้น 7-8 เหรียญ เป็นร้านที่นั่งพักหลังจากช็อปปิ้งได้เป็นอย่างดี #สิงคโปร์ #ที่เที่ยวสิงคโปร์ #อาหารสิงคโปร์ #ร้านเด็ดสิงคโปร์ #คาเฟ่

📍 Song Fa Bak Kut Teh
 🍜

🍲 ซง ฟา หรือ ซอง ฟา บัก กุ๊ด เต๋ บัก กุ๊ด เต๋ สิงคโปร์ ร้านดังที่ Singapore สาขา 11 New Bridge Road ใกล้กับ สถานี Clarke Quay Exit E ร้าน จะอยู่ฝั่งตรงข้ามกับ Clarke Quay The Central 🥯ช่วงเวลา 10 โมงเช้า โต๊ะด้านนอก ด้านใน นั่งกันเต็มเกือบทุกโต๊ะเลยค่ะ ต่อแถวรอทาน 20 นาที แต่รอจริงๆ ก็ไม่ถึงจ้า💚 🍱 เมนูโปรด ห้ามพลาดค่ะ คือ Prime Spare Ribs Soup ราคาชามละ 9.30 เหรียญ เนื้อเยอะ นุ่มกำลังดี กินง่าย น้ำซุปกลมกล่อม หอมกระเทียม และความเผ็ดของพริกไทย และพนักงานเติมซุปให้ตลอดค่ะ ฟินนนน💛 🍢 ปาท่องโก๋ 2 เหรียญ คีบปาท่องโก๋ ลงไปในน้ำซุป แล้วคีบเข้าปากได้เลยค่ะ กินแบบนุ่มๆ ชุ่มน้ำซุป🧡 🥬 Kai Lan (คะน้าฮ่องกง) จานกลาง ราคา 6.20 เหรียญ ใส่หอมเจียวด้วยค่ะ💙 🥓ไส้หมูตุ๋นพะโล้ หมูสามชั้นตุ๋นพะโล้ ขาหมูตุ๋น หวานมันนุ่น ละลายในปากเลยค่ะ อร่อยมากๆ เลยค่ะ อยากทานอีกกกก❤️ ☺️พลาดไปจะเสียดายมากค่ะ แวะมากันนะคะ🥰 #เที่ยวต่างประเทศ #ร้านเด็ดสิงคโปร์ #ของกินสิงคโปร์ #staycation

Tian Tian Hainanese ร้านข้าวมันไก่เจ้าดัง

ขึ้นชื่อว่าไปสิงคโปร์แล้ว เมนูที่พลาดไม่ได้อย่างเด็ดขาดเลยคือ ข้าวมันไก่ ร้านนี้ถือว่าเด็ดดวงเป็นที่รู้จักสำหรับนักท่องเที่ยวมากครับ นั่นก็คือ ร้าน Tian Tian Hainanese 🚇 การเดินทางสะดวกตอนนี้สามารถลงที่สถานี Chinatown แล้วเดินไปที่ศูนย์อาหาร Maxwell ได้ (ในอนาคตเดี๋ยวเปิดสถานี Maxwell แล้วใกล้กว่าเดิม) ด้านข้าวมันไก่ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำมาก ซอสอร่อยมาก น้ำจิ้มออกเปรี้ยวๆหน่อย โดยรวมแตกต่างจากข้าวมันไก่ไทย แต่อร่อยครับ ราคาอาจจะแพงไปหน่อย แต่เมื่อเทียบกับค่าครองชีพที่นั่นแล้วก็ปกติ ใครไปสิงคโปร์ อย่าลืมแวะไปชิมกันนะครับ :) #ร้านเด็ดสิงคโปร์

ร้านเด็ดสิงคโปร์ 🦐 กุ้งใหญ่สดจนอยากร้องไห้

Beach Road Prawn Mee Eating House 🏠🍜 ใครที่มาเที่ยวสิงคโปร์ และกำลังตามหาร้านอาหารแบบเด็ดๆ สไตล์local .. มาเลยจ้า วันนี้เราจะมาแนะนำร้านท้องถิ่น! 🦐 มาถึงที่ร้านอย่าลืมสั่ง: 1 หมี่กุ้ง 2 อาหารทอดรวมมิตร ขอบอกเลยว่าหมีกุ้งที่นี่เส้นหนึบหนั๊บกุ้งตัวใหญ่และสดมาก! ส่วนของทอดคือกรุ๊ปกรอบมันดี 🤤 🚗 การเดินทางสามารถเรียกแก๊ปหรือนั่งรถเมย์ได้เลย •••••••••••••••••••• #ร้านเด็ดสิงคโปร์+ #ที่กินสิงคโปร์ #ร้านอาหารสิงคโปร์ #singapore #singaporefood #สิงคโปร์ •••••••••••••••••••• 📷 I G : @tinatiramisu

#ร้านเด็ดสิงคโปร์+ -มื้อกลางวัน ที่ไชน่าทาวน์ เป็นเหมือนสองร้านในร้านเดียว ชื่อร้าน BAK KUT TEH กับร้าน WEI LI XIANG SEAFOOD ตอนแรกไม่กล้าสั่งอาหารตามสั่งเพราะกลัวไม่อร่อย แต่พอชิมของเพื่อนคืออร่อย กว่าบะหมี่อะไรสักอย่างที่สั่งมา(5เหรียญ)😅 แนะนำเมนูผัดเปรี้ยวหวานหมู ราคา 6 เหรียญ ที่ร้านมีเมนูให้เลือกเยอะมากจนสั่งไม่ถูก 😝

#ร้านเด็ดสิงคโปร์+ 🍜 มื้อเย็นเราฝากท้องไว้ที่ย่านไชน่าทาวน์ จริงๆที่นี่มีหลายร้านให้เลือกซื้อเลยเลย แต่เราขอลิ้มลองก๋วยเตี๋ยว ร้าน NGUYEN NGA CUISINE สั่งมาเป็นเกาเหลา 5 เหรียญ และก๋วยเตี๋ยว 6 เหรียญ เอาจริงๆรสชาติก็คล้ายก๋วยเตี๋ยวบ้านเราเลย ถ้าใครอยากกินก๋วยเตี๋ยว ซดน้ำซุปร้อนๆ ลองแวะไปที่นี่ได้ เค้ามีหลายเมนูให้เลือกชิม

#ร้านเด็ดสิงคโปร์+ ร้าน Old Chang Kee ร้านของทอดดั้งเดิมของชาวสิงคโปร์ ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1956 เมนูเด็ด คือ กะหรี่พั๊ฟไก่ ลูกชิ้นปลาทอด และอื่นๆ ในราคาไม่แพง และมีหลายสาขาในสิงคโปร์ สำหรับสาขานี้อยู่ใกล้กันกับ Bugis Station เมนูที่เราทานคือ 🔸NasiLemak Chicken'O กะหรี่ปั๊บสอดไส้ NasiLemak อาหารมาเลเซีย มีรสชาติที่ดี หวาน ลงตัว ตัวแป้งไม่หนามาก กรอบ 🔹Kaya Butter Puff พายสอดไส้ Kaya หรือสังขยาของชาวสิงคโปร์ ไส้หนา หอม หวาน แป้งไม่หนา 🔸หนวดปลาหมึกชุบแป้งทอด ไม้ใหญ่ แป้งกรอบ คุ้มค่ามาก ทั้งในรสชาติ และราคา

สวรรค์ของคนรักชาบู

#ร้านเด็ดสิงคโปร์+ ชาบูขั้นเทพ หรูหราระดับ 5 ดาว มีจุดเด่นด้วยคุณภาพ รสชาติ และบริการที่ดีเยี่ยม สำหรับสาขานี้ตั้วอยู่ที่ Clarke Quay ชั้น 2 มองหาป้ายแล้วขึ้นมาได้เลย เมื่อไปถึงต้องรอคิวสักพักนึง ระหว่างนั่งรอทางร้านจะมีขนมมาให้นั่งทานเล่น, เกมส์เล่นเพลินๆ หรือบริการทำเล็บสำหรับสุภาพสตรี ในส่วนของเกมส์ที่ทางร้านให้บริการ คือ ซูโดกุ หรือรูบิคถ้าเล่นเสร็จจะได้บัตรลดราคาด้วยนะ เราสั่งแบบ 3 น้ำ ที่ทีเด็ดที่สุดเลยคือน้ำซุปหม่าล่า และลัคซา หม่าล่าของที่นี่เผ็ดจี้ดมาก เผ็ดน้ำตาไหลเลย ส่วนลัคซาจะเป็นเมืองแกงกะทิของมาเลเซีย ซึ่งอร่อยเหมือนกัน ส่วนเมนูที่เราสั่งอื่นๆ ถือว่าอร่อยมากทั้งลูกชิ้นกุ้ง, เนื้อกบ, หมูสไลด์ หรือเนื้อวัวสไลด์ต่างๆ

softserve สุดอร่อย มาย่าน hajilane ต้องไม่พลาด

#ร้านเด็ดสิงคโปร์+ ร้าน Moosh เป็นร้าน Softserve น่ารักๆ ในย่าน Haji lane เป็นร้านคาเฟ่เล็กๆ ที่ขายแต่ Softserve มีที่นั่งประมาณ 5-6 ที่ เหมาะแก่การมานั่งพักทานไอติมเย็นๆ หลบร้อนได้ 🔸Ondeh Ondeh Softserve สีเขียวดูน่ารัก น่าทานมาก ondeh เป็นน้ำตาลมะพร้าวคั่วของมาเล โรยด้วยมะพร้าวหลากหลาย ราดด้วยซอสใบเตยสีเขียว หอมหวานอร่อยมาก แนะนำว่าให้สั่งทาน

เปิดประสบการณการกินอาหาร

วันนี้มาเที่ยวเล่นอคอเรี่ยมของสิงคโปร์มีชื่อว่า S.E.A. Aquarium Singapore อยู่ที่เกาะเซนโตซ่า ติดๆกับ Universal Singapore นอกจากได้เดินเล่นที่อคอเรี่ยมแล้ว ยังได้มีโอกาสทานอาหารร้าน Ocean Restaurant by Cat Cora อีกด้วย หลายคนอาจยังไม่ทราบว่าในอคอเรี่ยมนั้นมีร้านอาหารด้วย ซึ่งร้านนี้เป็นของ Cat Cora เชฟผู้หญิงคนแรกและคนเดียวที่ชนะ Iron Chef จากรายการ Food Network’s Iron Chef America ค่ะ ใครที่มาเดินเล่นที่อคอเรี่ยมแล้วอยากทานอาหารที่นี่ก็สามารถเข้าจากทางอคอเรี่ยมปกติได้เลย แต่ถ้าใครไม่ได้อยากมาเดินเล่นอคอเรี่ยม อยากมาทานอาหารเฉยๆ ต้องเข้าอีกทาง ซึ่งเป็นทางลานจอดรถใต้ดินค่ะ ราคา ดังนี้ มื้อกลางวัน เวลา 11.30 am – 2.30 pm Set Menu 68 SGD++ มื้อเย็น เวลา 6 pm-10.30pm Set Menu 172 SGD++ วันนี้เรามาทานมื้อเย็นกันค่ะ บรรยากาศ 5 ดาวเต็มไปเลย นั่งทานอาหารกับตู้ปลาใหญ่ คงไม่มีอะไรฟินมากไปกว่านี้แล้ว ทั้งปลาเอย ปลากระเบนเอย สารพัดปลา ว่ายมาแวะทักทายกันเต็มไปหมด นั่งดูปลาจนเต็มอิ่มเลย ถ้าใครอยากมา แนะนำจองโต๊ะก่อนนะคะ จะได้นั่งติดตู้ปลา ไม่มีใครมาบังค่ะ มาดูในส่วนอาหารกันบ้าง จานแรกที่มาเสิร์ฟ เป็นขนมปังค่ะ เนื้อข้างในนุ่ม แต่แป้งข้างนอกแข็ง ทาเนยค่ะ ได้อร่อยๆหน่อย ทานรองท้องเรียกน้ำย่อยค่ะ Tuna TarTar เสิร์ฟวางมาบนช้อนพอดีคำ คู่กับข้าวพอง รสชาติทูน่าเค็มนิดๆ ซอสก็เค็มๆ ข้าวพองไม่ค่อยกรอบ เหนียวไปหน่อย Tomato Symphony เป็นเยลลี่ และข้างในเยลลี่ก็เป็นมะเขือเทส เสิร์ฟคู่กับแตง ชีส และไอศครีมซอร์เบท เราไม่ค่อยชอบมะเขือเทศ เมนูนี้เราเลยไม่ถูกใจ อร่อยตรงแค่ไอศครีมซอร์เบทอย่างเดียว Asian Influenced Uni Cream Langoustine วางมาบนจานสวยงาม อารมณ์ เหมือนจานเปลือกหอย เป็นเมนูติ่มซำเนื้อปู เนื้อปูอร่อยค่ะ แต่ตรงที่เป็นดำๆ น่าจะเป็นเห็ดหรือเปล่า ไม่แน่ใจ ไม่ค่อยชอบค่ะ รสชาติแปลกๆมาก Herb Butter Cooked Hokkaido Scallop จานนี้เป็นจานเดียวของอาหารคาวที่เราชอบค่ะ เป็นหอยเชลล์ ทานคู่กับคู่กับเห็ดชิเมจิกับซอส และไข่ปลา สดและอร่อยมากค่ะ จานนี้เป็นจานเดียวที่ถูกปาก Asian Inspired Lobster Bisque ซุปล๊อบสเตอร์ ซุปหวานๆมันๆ มีเนื้อล๊อบเตอร์ข้างในข้างใต้มีมะเขือเทศชิ้นเล็กๆอยู่ ข้างบนเป็นเมอแรง หอมมากค่ะ Seared Line Caught Sea Bass สเต็กปลากระพง นอกจากปลากระพง ก็มี หอย ปลาหมึกตัวน้อย รองฐานด้วยผักโขม ตัวเนื้อปลาสดดีค่ะ แต่จะออกเค็มๆนิดนึง Mandarin Orange เป็นไอศครีม น่าจะเกรปฟรุ๊ต ที่มีเป๊าะแป๊ะ แตกในปาก อร่อย ดีค่ะ ในบรรดาอาหารทุกจานเราชอบของหวานจานสุดท้ายที่สุดค่ะ โดยรวม บรรยากาศ สถานที่ การบริการ ให้เต็มไปเลย แต่รสชาติเรายังไม่ค่อยถูกปาก อาจะเป็นเพราะเราอาจจะไม่คุ้นเคยอาหารแบบนี้ และอาหารส่วนใหญ่ของที่นี่หนักไปทางเค็มนำ มันเค็มไป เรื่องรสชาติเลยไม่ผ่านสำหรับเรา แต่ถ้ามองแค่สถานที่ ประสบการณ์การมานั่งทาน มาชมปลาให้เต็มไปเลยค่ะ ใครอยากมานั่งทานอาหารชมปลาไปด้วย ไม่อยากทานเป็นเมนูคอร์ส ที่นี่เลือกเป็น A La Carte ได้ ซึ่งเราว่าเลือกแบบนั้นดีกว่า เพราะสามารถเลือกอาหารที่เราชอบได้ค่ะ #ร้านเด็ดสิงคโปร์+

อาหารชาวPeranakan ในสิงคโปร์

ร้านสุดท้ายที่เราได้ชิมในทริปสิงคโปร์ของเรา มีชื่อร้านว่า The Blue Ginger ถ้าใครมาสิงคโปร์ แล้วมีแผนมาเดินเล่นแถวไชน่าทาวน์ อยากจะแนะนำอาหารอีกอย่างที่ห้ามพลาดของที่นี่ คือ อาหารชาวPeranakan เป็นอาหารที่ผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมจีนและมาเลย์ การันตีด้วยรางวัล Michelin Bib Gourmand ร้านมีที่นั่งทั้งแบบห้องรวม หรือใครมาเยอะอยากนั่งเป็นแบบห้องส่วนตัวก็สามารถจองได้เช่นกัน มีที่นั่งให้เลือกนั่งถึง 3 ชั้นด้วยกัน Kueh Pie Tee กระทงทอง พอดีคำ แต่งหน้าด้วยกุ้ง หน้าตาสีสันน่าทาน รสชาติดีค่ะ แม้ตัวแป้งจะไม่กรอบมากก็ตาม ถือว่าเป็นของว่างรองท้องก่อนทานจานหลัก Ngo Heong ฟองเต้าหู้ มันๆเหมือนทานหอยจ๊อ กับแฮกึ๋น อร่อยดีค่ะ ส่วนตัวชอบจานนี้ที่สุดค่ะ ทานง่ายเหมือนทานของทานเล่น Otak Otak ห่อหมกเนื้อปลา เนื้อเนียนดี แต่ว่าปิ้งหรือย่างมาไม่แห้ง ส่วนตัวคิดว่ามันชุ่มไปหน่อย จริงๆชอบแบบทานแห้ง พอแบบชุ่มไปเลยรู้สึกเลี่ยนนิดนึง Bakwan Kepeting ซุปหมูก้อน ซุปซดให้ลื่นคอ รสชาตืซุปจะจืดนิดนึง แต่หมูที่ใส่มาด้วยอร่อยดีค่ะ Chap Chye Masak Titek เป็นจับฉ่ายสไตล์เปอรานากัน หน้าตาเหมือนแกงส้มวุ้นเส้น รสชาติออกเป็นเต้าหู้หน่อยๆ ไม่เผ็ดมาก Udang Kuah Pedas Nanas กุ้งตัวใหญ่มาก แกงส้มกุ้ง น้ำแกงหวานๆ กุ้งอร่อยเด้งดีมาก รสชาติออกสมนุนไพร จานนี้อร่อยใช้ได้ค่ะ Ikan Masak Assam Gulai แกงส้มปลา ชอบจานนี้สุด ปลาสด อร่อย เหมือนแกงส้มปลากระป๋อง ทานง่ายดี Ay Buah Keluak เหมือนแกงถั่วหมู แต่มีความมันมาก ส่วนตัวคิดว่ามันมากเกินไป Beef Rendang เป็นเนื้อ ตัวเนื้อมีความเหนียวนิดหน่อย รสชาติเข้มข้นมาก ปิดท้ายด้วยของหวาน Gula Melaka or Durian Chendol เรากินสาคู มีสาคูกับลูกตาล หอมหวานมาก อร่อยดีค่ะ ใครอยากลองประสบการณ์ใหม่ๆแนะนำให้มาทานร้านนี้ค่ะ อร่อยใช้ได้ บรรยากาศดี มาเดินเล่นแถวไชน่าทาวน์ แล้วไม่รู้จะทานไรแนะนำมาทานร้านนี้ได้ค่ะ #ร้านเด็ดสิงคโปร์+

ร้านข้าวแกงสไตล์สิงคโปร์

วันนี้เราจะทานอาหารกันในธีม ชีวิตแบบคนสิงคโปร์กันค่ะ ว่าสิงคโปร์เค้าใช้ชีวิตแบบไหน กินอะไร วันนี้เราเลยออกมาจากในเมืองมากันที่ Jurong ค่ะ ซึ่งร้านจะอยู่แถวๆการเคหะของสิงคโปร์ ชื่อร้านว่า Zai Shun Curry Fish Head เป็นเหมือนร้านข้าวต้ม ร้านข้าวแกงของบ้านเรา วันนี้วันอาทิตย์ เป็นวันพักผ่อนของคนสิงคโปร์ ทุกคนจะออกมากันเยอะมาก ที่นี่คล้ายๆกับFood Court บ้านเรา มีร้านอาหารเยอะมาก คนก็เยอะมากจริงๆ การเดินทาง ลงสถานี Chinese Garden เดินมาประมาณ 5 นาทีค่ะ ร้านนี้เป็นรับประกันความอร่อยโดย Michelin Bib Gourmand and Walking trail hawker ร้านริมถนนที่ต้องมา เป็นไปตามที่เค้าว่าจริงๆค่ะ เพราะวันนี้เราได้ชิมอาหารหลายอย่างมาก เริ่มจากเครื่องดื่มก่อน ข้าวบาร์เลย์ รสชาติจะออก หวานนิดๆ อร่อยดีค่ะ บ๊วยส้มจี๊ด (Relax) หวานๆเค็ม สดชื่นดีค่ะ ชาเย็นไม่ใส่นม เหมือนชาดำเย็นบ้านเราค่ะ ส่วนอาหารวันนี้เราได้ชิมหลายอย่างเลย เริ่มจากน้ำพริกแห้ง หน้าตาเหมือนน้ำพริกปลาดุกฟู แต่มันคือ กะปิ อร่อยดีค่ะ เอามาทานคู่กับข้าว เข้ากันดีมาก รสชาติเผ็ดนิดๆ ทานคู่กับอาหารอร่อยดีค่ะ ปีกไก่ทอด อร่อยมาก ทอดมากรอบ เค็มนิดๆ แต่อร่อยมาก ใครกลัวทานอย่างอื่นไม่ได้ แค่ไก่ทอดก็อร่อยแล้วค่ะ ผัดเผ็ดถั่วฝักยาว รสชาติเหมือนผัดถั่วบ้านเราเลยค่ะ ไม่มีอะไรพิเศษ กระเพาะปลากระดูกหมูเห็ดหอมใส่ใบบัว จานนี้อร่อยค่ะ กระดูกหมูนุ่มดีค่ะ ตัวกระเพาะปลาอร่อย ไม่เหนียวรสชาติดีเลยค่ะ สามชั้น หน้าตาดูทานแล้วอ้วน สีดูเข้ม แต่จะบอกว่า หมูนุ่มมากกกก และรสชาติดีมากด้วย หมูและไม่มันไม่เลี่ยนดีค่ะ ทานกับข้าวร้อนๆ อร่อยสุดๆ มะระผัดไข่ จานนี้ภูมิใจเสนอสุดๆค่ะ เพราะอร่อยมากกกกกก ปกติมะระจะขม แต่ร้านนี้ไม่ขมเลย ผัดมาอร่อย เข้ากันกับไข่ได้ดีค่ะ แกงกระหรี่หัวปลา ตอนแรกนึกว่าจะเหม็นกลิ่นเครื่องเทศไม่เลยค่ะ ไม่ค่อยออกรสชาติกระหรี่เลย แต่เหมือนแกงขมิ้นหัวปลามากกว่า เพราะรสชาติออกขมิ้นมากๆ ปลาสด และอร่อย เนื้อปลาเยอะดีค่ะ ใครชอบทานพวกแกงขมิ้น แกงเหลือภาคใต้บ้านเรา แนะนำเมนูนี้เลยค่ะ ปลานึ่งซอส จานนี้อร่อยมากๆ เนื้อปลาสด ซอสอร่อย ผ่านมากๆค่ะ ถ้ามาควรสั่งอย่างยิ่ง สรุปอาหารที่นี่ ถูกปากคนไทยอย่างเราแน่นอน ใครมาเที่ยวสิงคโปร์ อยากมานั่งทานอาหารแบบคนสิงคโปร์ และอร่อย ร้านนี้อร่อยจริงค่ะ แนะนำมาที่นี่โลด อร่อย ถูก และดีจริงๆค่ะ #ร้านเด็ดสิงคโปร์+

ร้านอาหารอินเดียรางวัลมิชลินในสิงคโปร์

วันนี้เรามาเปลี่ยนแนวกันบ้าง เรามาลองชิมอาหารอินเดียกันบ้างค่ะ กับร้านที่มีชื่อว่า Zaffron Kitchen (Indelibly Indian Inside) การันตีความอร่อยจากรางวัลMichelin Bib Gourmand ปกติเราเป็นคนไม่ชอบทานอาหารที่มีเครื่องเทศ หรือกลิ่นแรงๆ แต่รอบนี้ที่มาสิงคโปร์ ได้มีโอกาสลองอาหารอินเดีย ครั้งแรกในชีวิตเลยก็ว่าได้ ร้านนี้อยู่เมือง Joo Chiat ค่ะ อยู่ริมถนน มีป้ายMichelin ติดหน้าร้านชัดเจน บรรยากาศร้านกว้างขวาง โต๊ะไม่แออัด พนักงานเป็นกันเอง ยิ้มทักทาย พอเข้ามาถึงพนักงานก็เอาไอแพดซึ่งเป็นเมนูให้เราเลือกอาหาร วันนี้เราสั่งเครื่องดื่มคือ Sweet Lassi ซึ่งจะมีขายในร้านอาหารอินเดียซะส่วนใหญ่ Sweet Lassi คือ น้ำโยเกิร์ตผสมเครื่องเทศเบาเบาแล้วปั่น เราเลือกแบบหวานมา อร่อยดีค่ะ เหมือนดื่มน้ำโยเกิร์ต แต่มีน้องอีกคนสั่งแบบเค็ม คือ เค็มมาก อีกแก้วสั่งมาดับความเลี่ยน คือ น้ำมะนาวอร่อยมากกก ถึงมากที่สุด ตั้งแต่ดื่มน้ำมะนาวมา ของร้านนี้อร่อยที่สุดค่ะ ทั้งเปรี้ยว ทั้งหวาน อร่อยและสดชื่นมากๆ เป็นน้ำที่แนะนำมากๆของร้านนี้เลยค่ะ มาดูในส่วนอาหาร แป้งทอด เสิร์ฟคู่กับซอสเขียว ซึ่งกลิ่นผักชี เครื่องเทศแรงมากๆ เราไม่ค่อยชอบ กลิ่นมันแรงไป แต่อีกซอส เป็นซอสสีส้ม รสชาติหวานๆหน่อย อร่อยดีค่ะ พอจิ้มซอสนี้ อาหารเลยอร่อยขึ้นเลย สำหรับเรา แป้งสอดไส้โยเกิร์ต จานนี้เป็นจานที่เราชอบที่สุด น่าจะอยู่ในประเภทของทานเล่น หน้าตาน่าทาน เหมือนขนม แป้งเป็นเหมือนรูปไข่ ข้างในเป็นโยเกิร์ต แต่งหน้าด้วยเม็ดทำทิม เมนูนี้เสิร์ฟต้องรีบทานนะคะ ทิ้งไว้นานจะไม่อร่อย เมนูนี้อร่อยค่ะ แนะนำเลย ทานง่าย เหมือนทานขนม ที่เป็นไส้โยเกิร์ต ข้าวบาสมาติผัด ข้าวประจำชาติอินเดีย เหมือนข้าวหอมมะลิไทย ลักษณะจะเม็ดเรียวยาว หอม แต่ไม่นุ่มมาก รสชาติดีค่ะ อร่อยดี กระหรี่ปั๊บ ในจานมี 4 ชิ้นต่อจาน เครื่องเทศไม่แรง ไส้เยอะ อร่อยดีค่ะ เซตรวมของย่าง ทอดมันแกะย่าง ใครชอบทานเนื้อแกะ แนะนำค่ะ รสชาติแกะออกชัดเจน ผสมคลุกเคล้ากับเครื่องเทศ และเครื่องแกง แต่เมนูนี้ใครไม่ชอบทานแกะ อาจจะไม่ถูกใจ เพราะทั้งกลิ่นแกะ กลิ่นเครื่องเทศออกชัดเจนค่ะ ไก่ย่าง มีทั้งแบบสีส้ม และสีเขียว เราไม่รู้ว่ามันต่างกันอย่างไร รู้แต่ว่า ทานได้ ไม่เหม็นเครื่องเทศ อร่อยเลยล่ะ มื้อนี้นอกจากขนมสอดไส้โยเกิร์ตจะอร่อยแล้ว ก็มีเมนูไก่ย่างนี่แหล่ะที่ ถูกปากมากๆ รสชาติดี เนื้อนุ่มมาก ยิ่งเอามาจิ้มกับซอสสีส้มๆ ยิ่งถูกใจค่ะ สั่งเลยเมนูนี้ ทานได้ทุกคน กุ้งย่าง ตัวใหญ่มากค่ะ ตอนแรกดูไม่ออกว่าเป็นกุ้ง เป็นอีกเมนูที่ทานง่าย สตูว์เนื้อแกะ อันนี้แนะนำค่ะ เนื้อแกะ ไม่เหม็นเหมือนจานที่เป็นทอดมันแกะ กลิ่นแกะไม่ออก ที่สำคัญเนื้อแกะนุ่มมากๆ อร่อยดีค่ะ รวมเครื่องแกง มีทั้งหมด 4 อย่าง อันนี้เราชิม อย่างละคำ เพราะกลิ่นเครื่องเทศ และเครื่องแกงแรงไปหน่อย อาหารอินเดียร้านนี้อร่อยดีค่ะ ทานง่าย ไม่แย่อย่างที่คิด ถ้าใครอยากลองอาหารอินเดียครั้งแรก แนะนำพวกของย่าง ทานง่าย หมักเครื่องเทศแบบอินเดีย แต่กลิ่นไม่แรง อร่อยดีค่ะ #ร้านเด็ดสิงคโปร์+

ร้านกาแฟโบราณในสิงคโปร์

เรายังอยู่ที่ Joo Chiat ร้านต่อไปที่เราจะไปชิมคือ ร้านกาแฟโบราณที่มีชื่อว่า Chin Mee Chin Confectionery เป็นร้านกาแฟริมทางที่คนแน่นร้านเลย ร้านมีความเป็นสิงคโปร์โบราณ ที่ร้านมีโต๊ะให้นั่งเยอะค่ะ แต่คนก็นั่งเต็มทุกโต๊ะ พอไปถึงเราต้องหาที่นั่งก่อน จากนั้น เราก็เดินไปเลือกขนม Self Service ว่าอยากทานขนมอะไร แล้วก็ตักมา ไปยืนต่อแถวเพื่อสั่งเครื่องดื่มต่อ วันนี้เราได้ชิมทั้งชาและกาแฟเย็นโบราณของสิงคโปร์ จะบอกว่าหน้าตาดูใสๆ รสชาติก็ใสจริงๆ ชากาแฟที่นี่ จะไม่เข้มข้น ไม่ครีม ไม่นม เหมือนของไทย รสชาติจะใสๆเลย เอแคร์ไส้คัสตาร์ต แป้งไม่นุ่มมาก รสชาติหวานแบบพอดี ใช้ได้ แต่ไม่ถึงกับอร่อยมาก แต่ที่อร่อยคือ ขนมปังสังขยาเนย ดั้งเดิมสุดๆ มีเนยวางมาบนขนมปังปิ้ง อร่อยมากๆค่ะ รสชาติใช้ได้เลยค่ะ ทุกคนในโต๊ะชอบกันหมด โดยรวม ได้บรรยากาศความเป็นสิงคโปร์โบราณ ใครชอบชากาแฟใสๆหวานน้อยหน่อย ร้านนี้ตอบโจทย์ค่ะ ถ้ามาร้านนี้ห้ามลืมสั่งขนมัสังขยาเนยเด็ดขาดค่ะButter Bun #ร้านเด็ดสิงคโปร์+

Laksa อีก 1 เมนูเด็ดห้ามพลาด

ถ้ามาสิงคโปร์อาหารที่ห้ามพลาดชิมอีกอย่าง คือ Laksa ค่ะ เป็นอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยว น้ำแกงกะทิ นั่นเอง วันนี้เรามาเที่ยวเมืองเก่าที่ Joo Chiat กัน มีร้านอร่อยที่มีดีกรีเป็น Michelin Bib Gourmand กับร้านที่มีชื่อว่า 328 Katong Laksa แห่งเมือง Joo Chiat ร้านเล็กๆ เป็นห้องแอร์ ริมถนน มีทั้งติ่มซำ, Laksa, Nasi Lemak, Otah ในส่วนของเครื่องดื่ม เราสั่ง น้ำส้มจี๊ดมา รสชาติ เปรี้ยวๆหวานๆมะนาวดีค่ะ แก้เลี่ยนได้อย่างดี Laksa ชามใหญ่ 7.5SGD　หน้าตาเหมือนขนมจีน กับข้าวซอยบ้านเรา ให้เครื่องเยอะดีค่ะ มีทั้งเส้นปลา กุ้ง หอยแครง สดดีค่ะ เส้นข้างในเป็นเหมือนเส้นขนมจีนแต่แข็งกว่า รสชาติเหมือนน้ำยาอ่อนๆ แม้ว่าหน้าตาจะไม่น่าทาน แต่รสชาติดีมากๆค่ะ Nasi Lemak 2 SGD หน้าตาไม่น่ากิน มีแค่ข้าวกับปลาทู ปลาตัวเล็ก และน้ำจิ้มที่ทานคู่ อร่อยเพราะน้ำจิ้มที่ทานคู่ค่ะ น้ำจิ้มเหมือนกับพริกเผา จะหวานๆนิดนึง อร่อยดีค่ะ Otah 1.40 SGD หรือ ห่อหมกปลา อร่อยมากๆค่ะ คือ ปิ้งมาดี เนื้อไม่เละ รสชาติจะ เผ็ดนิดๆหวานหน่อยๆ ชอบๆ ค่ะ เอามาทานคู่กับ Nasi Lemak เข้ากันดีมากค่ะ โดยรวมเป็นร้านอาหารพื้นเมืองที่ไม่แพง ให้เยอะ ราคาถูก และยังอร่อยอีกด้วย ถ้าอยากหาร้าน Laksa อร่อยๆ ทานสักร้าน แนะนำร้านนี้เลยค่ะ #ร้านเด็ดสิงคโปร์+

ดินเนอร์ชมวิว 360

วันนี้เรามาทานอาหารด้วย มาชมวิวด้วยค่ะ กับร้านเก่าแก่ของสิงคโปร์นั่นคือ ร้าน Prima Tower Revolving Restaurant ร้านอาหารตั้งอยู่บนไซโลข้าว ชั้นที่ 9 ทำให้เห็นวิวทะเล และแสงไฟของเมืองได้โดยรอบ จุดเด่นของร้านนี้คือ เราสามารถชมวิวได้ 360 เลยทีเดียว เพราะอะไรนั่นหรือ เพราะว่าพื้นที่เรานั่งทานอาหารนั้น จะหมุนไปรอบๆ ทำให้เราสามารถเห็นวิวทั้งหมด ภายในเวลา 1 ชั่วโมง ที่นี่เท่าที่สังเกต คนชอบมากันเป็นกลุ่ม และชอบมาจัดงานวันเกิดกัน เพราะตอนที่ไป ที่ร้านเปิดเพลงวันเกิดหลายรอบมาก แม้แต่อาหารก็ยังมีเป็นเซตวันเกิดด้วยเช่นกัน ในเซตของเราจะมีไวน์ขาวให้ด้วยค่ะ เป็นไวน์ขาว ปี 2017 มาจากชิลี เมนูจานแรกเริ่มจาก สลัดกุ้งล๊อบสเตอร์ ข้างใต้เป็นแตง และตกแต่งรอบจานด้วยไข่เยี่ยวม้า เมนูนี้เราเฉยๆ ไม่ค่อยรู้สึกว่าเป็นกุ้งล๊อบสเตอร์เท่าไหร่ หอยเป๋าฮื้อกับเห็ดหอม จานนี้อร่อยมากค่ะ รสชาติดี หอยเป๋าฮื้อสดและอร่อย ที่สำคัญไม่เหนียวเลยค่ะ หอยเชลล์คลุกกับไข่ จานนี้เป็นเมนูที่เราชอบที่สุดในร้านนี้ เมื่อก่อนร้านนี้จะทำเป็นเนื้อปู แต่เนื้อปูแพงเลยเปลี่ยนมาเป็นหอยเชลล์แทนค่ะ ที่สำคัญอร่อยมาก ประทับใจจานนี้ที่สุดค่ะ แถมเมนูนี้ยังเป็นเมนูหายากอีกด้วย ไม่ค่อยมีร้านไหนทำกัน ขนมปังไส้ผัก ขนมปังทอดกรอบ อร่อยดีค่ะ ไส้ข้างในเหมือนกุ้ยช่ายบ้านเรา อร่อยดีค่ะ กระเพาะปลา อร่อยดีค่ะ แม้จะไม่เข้มข้นมาก แต่ก็มีความอร่อย ใครชอบพวกซุป แบบไม่เผ็ด แนะนำเมนูนี้เลยค่ะ เป็ดปักกิ่ง ตอนแรกเป็ดมาเป็นตัวเลย แล้วทางร้านก็ไปห่อมาให้ พอได้ค่ะ แม้ว่าเนื้อเป็ดจะไม่นุ่ม หนังจะไม่กรอบมาก แต่ก็อร่อยดีค่ะ ปลาเก๋าชุบแป้งทอด ทอดมาดีไม่อมน้ำมันค่ะ ทานคูกับน้ำจิ้มที่เค้าเอามาให้อร่อยดีค่ะ หมี่ผัด มาถึงจานนี้ เริ่มไม่ไหว เป็นอาหารที่เซตใหญ่มาก เส้นผัดมาพอใช้ได้ค่ะ ไม่แข็งและไม่เละเกินไป รสชาติจะจืดๆหน่อย ล้างปากด้วย สาคูมะม่วงค่ะ อร่อยดีค่ะ เข้ากันได้ดีมากระหว่างสาคูกับมะม่วง โดยรวมร้านนี้แม้จะดูเก่าไปหน่อย แต่รสชาติก็อาหารถือว่าใช้ได้อยู่นะคะ ร้านนี้เหมาะกับมาเป็นกลุ่ม หรือเป็นครอบครัว เพราะอาหารจะจัดมาเป็นเซต สำหรับเรารสชาติก็ถือว่าใช้ได้ค่ะ #ร้านเด็ดสิงคโปร์+

กินขนมชมศิลปะ

มาทานAfternoon tea กันที่ พิพิธภัณฑ์แห่งชาติสิงคโปร์กันค่ะ ร้านมีชื่อว่า Janice Wong เป็นร้านที่ได้ชื่อว่าเป็น Celebrity Chef Restaurant เชฟที่นี่ก็คือ คุณJanice นั่นเอง ผู้ซึ่งได้กับการแต่งตั้งให้เป็น Pastry Chef ที่ดีที่สุดในภูมิภาคเอเชียใน 50 รางวัลร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียเป็นเวลาสองปีติดต่อกันในปี 2013 และ 2014 นอกจากนี้เธอยังเป็นผู้ได้รับรางวัลจาก World Gourmet Summit Awards ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะ Pastry Chef ในปี 2011, 2013 และ 2015 การันตีด้วยรางวัลมากมายขนาดนี้เราจะพลาดกันได้อย่างไร อย่างที่ทราบร้านตั้งอยู่ที่ พิพิธภัณฑ์แห่งชาติสิงคโปร์กัน พอมาถึงแล้วให้เดินไปที่ Gallery 10 ค่ะ ตัวร้านจะเป็นอาคารสีขาวสวยงาม พอเข้าไปในร้านก็พบการตกแต่งที่เป็นศิลปะ มีทั้งชากลิ่นพิเศษต่างๆ วางขาย รวมทั้งตู้ช็อคโกแลต ที่รูปร่างสีสันน่ารักสดใสเป็นอย่างมาก ที่นั่งกว้างขวางนั่งสบายไม่แออัด ข้างๆร้านเป็นที่แสดงศิลปะ สามารถเข้าไปชมได้เช่นกัน ในส่วนของชาเราได้ชิมชาทั้งหมด 3 อย่างด้วยกันคือ Creme Brulee หอมมาก หอมเป็นกินขนมของ Creme Brulee รสชาติดี หอมหวาน อร่อยดีค่ะ Tea Cola กลิ่นของชาและรสชาติจะเข้มและแรงนิดนึง ใครชอบชากลิ่นเข้มข้นแนะนำอันนี้เลยค่ะ Chocolate mint tea สายช็อคโกแลต และสายมิ้นท์ไม่ควรพลาด กลิ่นหอมช็อคโกแลตแต่มีความสดชื่นจากมิ้นต์ค่ะ นอกจากชากาแฟที่ขาย ที่นี่ยังมี Umeshu ขายด้วย มาเป็นแก้วช็อทค่ะ เข้มเข้น หอมบ๊วย อร่อยดีค่ะ ในส่วนขนม ได้สั่งทั้งช็อคโกแลต และขนมเป็นจานมา ในส่วนของช็อคโกแลต เราได้ชิมแค่ Chocolate Lemon ซึ่งเป็นก้อนกลมสีขาว หวานๆหน่อย ออกรสเปรี้ยวหวานนิดๆ อีกชิ้นที่เราชิมคือ ช็อคโกแลตมิ้นต์ เข้มข้นมาก รสช็อคโกลแลต รสมินต์ออกชัดเจน ใครชอบทานช็อคโกแลตไม่ควรพลาด ส่วนขนมจานแรก คือ Flower Shower เรนโบว์สดใสมาเลยจ้า จานนี้เราชอบมาก ทั้งการตกแต่งจานที่มีความเป็นศิลปะ และมีความน่ารักมาก และรสชาติขนมก็อร่อย มีทั้งรสชาติเปรี้ยว หวาน อร่อยมากค่ะ ประทับใจจานนี้สุดๆ จานที่สอง คือ Classic Plum Signature ของร้านนี้เลย สีชมพูม่วงน่ารัก สดใสมาก ข้างในเป็นโยเกิร์ต หวานน้อย ออกรสเปรี้ยว สดชื่นดีค่ะ จานสุดท้ายสั่ง Chocolate H2O เป็นช็อคโกแลตชาร์โคล แบบเข้มข้นมากค่ะ ตัดหวานจากช็อคโกแลตด้วยไอศครีม เข้ากันดีมาก โดยรวม เป็นร้านของหวานที่ให้ 5 ดาวไปเลยค่ะ ชอบทั้งการพรีเซ้นท์ รสชาติ ความเป็นศิลปะ ประทับใจร้านนี้มากๆค่ะ #ร้านเด็ดสิงคโปร์+

ร้านอาหารจีนเด็ดของสิงคโปร์

ถ้าอยากทานอาหารจีนแถวถนนOrchard ขอแนะนำร้าน Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine ตั้งอยู่ที่ชั้น 3 ของ ION Orchard ค่ะ ร้านนี้การันตี ด้วยรางวัลMichelin 1 star เพราะฉะนั้น อร่อยแน่นอนค่ะ ร้านด้านหน้าเหมือนไม่มีคน แต่พอเข้ามาข้างในแล้ว คนเยอะมาก นั่งเต็มทุกโต๊ะเลย จากหน้าร้านเราจะเดินเข้าตามทาง เราจะผ่านชั้นเก็บไวน์ และผ่านห้องครัว ซึ่งเป็นห้องครัวเปิด สามารถมองเห็นข้างในค่ะ จากนั้นเดินต่อมาก็จะเป็นโต๊ะนั่งทานอาหาร บนโต๊ะจะมีชาแก้วเล็กให้ ทางร้านบอกว่าเป็นชาช่วยย่อย ทานแล้วจะช่วยย่อย ทำให้ทานอาหารอร่อยขึ้น พอเราทานเสร็จก็จะมีให้อีกแก้ว ดื่มตอนอิ่ม รสชาติ คือ ขมมาก ขมที่สุดในสามโลก555 เมนูจานแรก เป็นฝั่นโก๋ แป้งดูเหมือนหนา แต่ไม่หนามาก ไส้เยอะดีค่ะ ใช้ได้ จานที่สองเป็น ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง แป้งนุ่ม ไม่หนา ไส้ไม่เยอะ แต่ว่ารสชาติดี ขาหมูเย็น อันนี้ถือว่าเป็นเมนูแปลกใหม่สำหรับเรา เป็นขาหมู ที่เอามาสับ แช่เย็นโดยการใส่ช่องฟรีซ แปลกดีค่ะ กรุบๆ อร่อยดี ไม่มันไม่เลี่ยน ชอบๆเมนูนี้ค่ะ ต่อด้วยปอเปี๊ยะ หรือก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุ้งทอด จานนี้แปลกดี ไม่เคยทานแบบนี้มาก่อน แป้งกุ้งทอด กรอบ อร่อยดีค่ะ ชอบที่กรอบและไม่มัน ขนมจีบหมูแต้จิ๋ว ลูกใหญ่ น่าทานมากค่ะ ขนมจีบแต้จิ๋ว จะไม่ใส่กุ้งค่ะ ถ้าเป็นแบบกวางตุ้งจะใส่กุ้ง แต่แบบนี้อร่อยมากค่ะ ใส้แน่นดี รสชาติดี ต้องรีบทานตอนร้อนๆค่ะ เซตรวมเนื้อ 4 อย่าง ข้างใต้มีเต้าหู้ไว้ให้ทานคู่กับเนื้อสัตว์ ได้ไม่เค็มมาก คือ เนื้อเป็ด นุ่ม ไม่เหนียว ไม่เหม็น ไม่คาว ปีกเป็ด นุ่มๆเค็มๆ จาดน้ำราดเป็ด หูหมู กรุบๆ ไม่มันอร่อยดีค่ะ ปลาหมึก สีไม่เหมือนปลาหมึกแต่มันคือปลาหมึกค่ะ อร่อย ไม่เหนียว กรุบๆดีค่ะ ขนมผักกาด หน้าตาหน้าทานมาก เป็นไชเท้ากล้วย ขนมไชเท้า มันๆ อร่อย เหมือนกินผัดไทหัวไชเท้าเลย ผักกาดดอง เครื่องเคียง เปรี้ยวหวาน อร่อยมาก ช่วยให้หายเลี่ยนได้ดี ผักโสภณเต้าซี่ดำ เหมือนผัดมะระบ้านเรา ขมนิดๆ ส่วนตัวไม่ค่อยชอบทานอะไรขมๆ ต้มปลาจาระเม็ด ปลาสด เนื้อนุ่ม น้ำซุปอร่อยค่ะ ซดแล้วลื่นคอดี เส้นก๋วยเตี๋ยวผัดกับผักคะน้า เหมือนผัดซีอิ๊ว แต่ไม่ใส่ซีอิ๊ว ทอดมาเกรียมกรอบๆเลย อร่อยดีค่ะ ตบท้าย ขนมล้างปาก มันม่วงกับเผือก เป็นขนมที่อร่อยมากค่ะ ข้างในเป็นมันม่วง ในสุดเป็นเผือก ทุกคนลงความเห็นว่า เป็นขนมที่อร่อยที่สุดจริงๆ ถ้าอยากทานอาหารจีน รสชาติดี แบบไม่ผิดหวัง แนะนำที่นี่เลยค่ะ สมกับที่ได้รางวัล Michelin 1 star ทั้งคุณภาพอาหาร รสชาติ และการบริการค่ะ #ร้านเด็ดสิงคโปร์+

ที่สุดของบักกุ๊ตเต๋

วันนี้มาทานบักกุ๊ตเต๋กันค่ะ ดีใจที่ได้มาทานร้านที่นอกเหนือจาก Song Fa บ้างอะไรบ้าง วันนี้เราได้มาทานบักกุ๊ตเต๋ที่มีชื่อร้านว่า NG AH SIO PORK RIBS SOUP EATING HOUSE ร้านอาหารเช้าจีนแท้ๆ ซึ่งร้านนี้เป็นคนจีนชาวแต้จิ๋ว เป็บแบบสไตล์ Teochew เป็นร้านบักกุ๊ตเต๋ร้านเก่าแก่ของสิงคโปร์ ร้านนี้จะเสิร์ฟเป็นชาจีน ซึ่งชาจีนคือ ชาอูหลง หอมอร่อยมากกกกก ต้องดื่มแบบร้อนๆยิ่งอร่อยยิ่งขึ้น ประทับใจชาจีนที่นี่มากค่ะ และร้านนี้ยังเป็นร้านอาหารที่เหล่า Celebs บรรยากาศร้านเป็นแบบบ้านๆ ร้านมีโต๊ะนั่งเยอะดีค่ะ บรรยากาศดูคึกคักดีค่ะ ในส่วนของอาหารที่ได้ทานวันนี้ เริ่มจาก บักกุ๊ตเต๋ สามารถเลือกได้แบบชิ้นเล็กหรือชิ้นใหญ่ บักกุ๊ตเต๋ที่นี่เป็นแบบ น้ำซุปพริกไทยดำ หอม หวาน เผ็ดๆ แบบพริกไทยดำ ถูกปากคนไทยแน่นอน เนื้อหมูก็นุ่มอร่อยดีค่ะ ซดน้ำลื่นคอด้วย ถ้าน้ำซุปหมด ทางร้านก็มาเดินเติมน้ำซุปให้ด้วยนะคะ ดีงามมากๆ ถั่ว เป็นเครื่องเคียงค่ะ จะหวานๆ มันๆ หน่อย ตัดรสเผ็ด อร่อยดีค่ะ ผักดอง เป็นเครื่องเคียงแก้เลี่ยนค่ะ เปรี้ยวๆ อร่อยดีค่ะ ผัดผักฉ่อย หรือกวางตุ้งฮ่องเต้ ใบใหญ่ และ ผักกาดแก้ว ดูสด น่าทาน อร่อยดีค่ะ เอามาทานคู่กับเนื้อหมู ไส้หมู ดีงามมากค่ะ ชอบเป็นอันดับสองของร้านนี้เลย ปกติไม่ทานไส้ แต่ของร้านนี้เค้าดีจริงๆ หมดเป็นจานแรกเลย ไส้นุ่มมาก ล้างมาดีมาก ไม่คาว อร่อย ต้มเซี่ยงจี้เนื้อเด้ง ไม่คาว อร่อยค่ะ ไข่ต้มเอาทานคู่กับขาหมู เพิ่มออพชั่นได้ น้ำไข่ต้มที่ใส่มากับไข่ต้มอร่อยดีค่ะ เอามาราดข้าวทานคู่กัน ขาหมู จานใหญ่ น่าทานมาก รสชาติดีค่ะ หมูไม่เหนียวมาก ยิ่งตรงติดมันหน่อยๆ อร่อยเลยค่ะ ปาท่องโก๋ ที่นี่ทอดดีไม่มัน เค้าจะเอามาทานคู่กับบักกุ๊ตเต๋ เอาใส่ในน้ำซุป ทานคู่กันเลย เค้ากันดีแบบไม่น่าเชื่อ รอบหน้าถ้าได้มาสิงคโปร์อีก จะกลับมาอีกแน่นอนร้านนี้ อร่อย รสชาติดี ราคาไม่แพง ของเค้าดีจริงๆ สมกับเป็นร้านดังเก่าแก่ของสิงคโปร์ #ร้านเด็ดสิงคโปร์+

Cafe Monochrome ร้านอาหารน่ารักในสิงคโปร์

#ร้านเด็ดสิงคโปร์ #cafehopping #รีวิวคาเฟ่ #มุมถ่ายรูปสิงคโปร์ #ที่เที่ยวสิงคโปร์ #ร้านอร่อยบอกต่อ #สิงคโปร์ #คาเฟ่สวยบอกต่อ #คาเฟ่ ร้านคาเฟ่น่ารักๆ ตกแต่งมีสไตล์ไม่เหมือนใคร เข้าไปความรู้สึกเหมือนเป็นคาเฟ่โชว์งานศิลปะบนผนัง ภาพวาด 2D สวยแปลกในร้านมุมถ่ายรูปเยอะค่ะ ถ่ายรูปกันเพลินไปเลย เป็นร้านขายอาหาร ขนม และเครื่องดื่ม อยู่ใกล้กับสถานีรถไฟใต้ดิน Lavender พักที่ รร. V Hotel Lavender เดินมานิดเดียวก็ถึงร้าน หรือ เดินมาจากสถานี Bugis ก็ได้ค่ะ

SG Hawker รวมเมนูขึ้นชื่อของสิงคโปร์

#ร้านเด็ดสิงคโปร์+ SG Hawker สิงคโปร์จะมีชื่อเสียงด้านสตรีทฟู้ด แต่มีการจัดระเบียบ จึงเกิดเป็นศูนย์อาหารฮอว์กเกอร์ในสิงคโปร์มากมาย และ SG hawger ย่าน clarke quay เป็นศูนย์อาหารไม่ใหญ่มาก ที่มีเมนูขึ้นชื่อของสิงคโปร์มารวมกันที่นี่ อยู่ติดถนนเลย ใกล้กับมุมถ่ายรูปOld Hill Police Station 3 River Valley Road, Clarke Quay Block E, #01-08, Singapore, Singapore 179019

Earlybird cafe อาการเช้าแสนอร่อย

#ร้านเด็ดสิงคโปร์+ Earlybird cafe เป็นคาเฟ่ย่านBugis นอกจากจะมาถ่ายรูปกับถนนสีสันระดับโลกอย่างฮาจิเลน ที่ควรมาในยามเช้าแล้ว เราก็ต้องมาหาอาหารเช้ากันที่นี่ด้วย เมนูสไตล์ฝรั่งราคาค่อนข้างสูง 300-500บาทต่อเมนู เราสั่งแพนเค้กไก่ทอด แพนเค้กนุ่ม หวานละมุน ไก่ทอดกรอบอร่อย MRT สถานี Bugis ทางออก B 17 Jalan Pinang Singapore, Singapore 199149

ของกินใกล้ที่พัก

#ร้านเด็ดสิงคโปร์ สถานี Lavender เป็นย่านที่เราพัก พอขึ้นมาจาก MRT ก็เจอร้าน McDonald's และศูนย์อาหาร Kopitiam และมีร้านของกินมากมาย ไม่ว่าจะชานม ขนมปัง อาหารจีน อาหารตุรกี อาหารมาเล นานาชาติมากค่ะ ตรงข้ามโรงแรมก็มีร้าน Toast Box และข้างโรงแรมก็มีที่แลกเงินด้วยค่ะ

ชานมอร่อย ดับร้อน

#ร้านเด็ดสิงคโปร์+ สวัสดีครับกับรีวิวแรก ณ ประเทศสิงคโปร์ เราได้ซื้อแพ็คเกจจาก agency เจ้าหนึ่ง สำหรับการขึ้น marina bay sands พร้อมชานมไข่มุกจาก Liho Tea 1 แก้ว ซึ่งสามารถแลกรับที่สาขาไหนก็ได้ แต่เรามาแลกรับที่สาขาใน marina sand bays เลย 🔸Milk Tea with Black Pearls ตัวชาหอมดี ไข่มุกหนึบหนับ เราสั่งหวาน 100 ซึ่งหวานมาก ถ้าสั่งซัก 50 หรือ70 น่าจะกำลังดีเลย

ร้านอาหาร india เจ้าดัง ที่ไม่ควรพลาด

#ร้านเด็ดสิงคโปร์+ เรามาถึงสิงคโปร์ครั้งแรก มาพักแถวย่าน little india เลยตัดสินใจจะเปิดทริปด้วยอาหารอินเดียสักหน่อย เปิดดูรีวิวเลยเห็นแนะนำที่ร้านนี้ ร้านมีทั้งโซนพัดลม และแอร์ แถมยังดูสะอาดอีกด้วย ว่าแล้วเราเลยเดินเข้าไปเลย เมนูมีภาษาอังกฤษพร้อมคำอธิบายด้านล่าง แต่เสียตรงไม่มีภาพ เลยสั่งค่อนข้างยากนิดนึง 🔹Mutton Curry 12.50 SGD แกงกะหรี่สไตล์อินเดียเลย รสและกลิ่นเครื่องเทศแรงมาก เนื้อแกะเปื่อยสุดๆ ไม่ค่อยได้กลิ่นคาวเลย 🔸Chicken Kebab 8 SGD อันนี้อร่อยดีนะ เราไม่รู้ว่ามันคืออะไร แต่รสสัมผัสคล้ายๆ ทอดมันเลย 🔹Onion Pratha 6.50 SGD อันนี้เป็นแผ่นแป้งทอด หนาๆ เหนียวหั่นยากมาก ค่อนข้างน้ำมันเยอะ เลี่ยนไปนิดนึง ด้านในเป็นหอมใหญ่ 🔸Plain Biryani Rice 7.50 SGD ข้าวหมกแบบอินเดีย หอมกลิ่นเครื่องเทศ รสออกจืดๆ แต่กลิ่นกับน้ำจิ้มก็โอเคดี ทางร้านมี Service chart 10% และ vat อีก 7% นะครับ

ศูนย์อาหารย่าน little india 24 hr

#ร้านเด็ดสิงคโปร์+ ร้านอยู่ติดกับห้างสรรพสินค้า Mustafa เลย เราช้อปกันยาวนานไปหน่อย กว่าจะเสร็จเกือบตี 1 เลยจะหาร้านข้าวทาน เผอิญไปเห็นร้านนี้ตอนออกจากห้างพอดี ร้่นนี้เปิด 24 ชม. อาหารจะเป็นอาหารอินเดียสักส่วนใหญ่ เราสั่งไป 2 อย่าง คืิอ 🔹Nasi Lemak Set - 5.50 SGD อร่อยใช้ได้เลยนะ ตัวน้ำราดอร่อยใช้ได้ แต่ไก่ กับไข่ดาวแห้งไปหน่อย 🔸Chicken Rice - 6 SGD คือข้าวมันไก่นั่นเอง ไก่มี 2 แบบ คือปีกอบ กับเนื้ออกที่เป็นไก่ต้ม รสชาติโอเคอยู่